こんにちは～cabuです
アフリカンレストラン&バーエソギエ
さっぱりした飲み口のビール。
豆を使用したコロッケ。
チキンがどん！とのったトマト風味のピラフは、こちらもピリ辛。
先日お久しぶりな友人Mちゃんと、初のナイジェリア料理を食べてきましたよ
お店はこちら
新宿3丁目から徒歩2,3分のこちらのお店は、名前通り店内若干薄暗くて、バーカウンターがあって、その中でご主人がオーダーから調理、サーブまで1人でこなしてらっしゃいました。
まずは、ナイジェリアビールスター
なんでもナイジェリア人はビールが大好きだそう
私ナイジェリア人と気が合うかも。笑
私ナイジェリア人と気が合うかも。笑そしてナイジェリア料理初心者の私たちがオーダーしたお料理がこちら
アカラ
どことなくさつま揚げを連想させるような、やさし味。
エソギエサラダ
一見超普通のトマトサラダに見えるこちら。
でも食べたらびっくりピリ辛でなんともエキゾチックな味付け！
あっさりしてて他のお料理の合間のお口直しにもなるし、オススメ
ジョロフライス
ナイジェリア料理はほとんどピリ辛な味付けらしくて、さすがビール好きの国、ビールがすすむ
笑
笑ということで追加注文したのがこちらのギネス
こちらまた飲んでびっくり！
普通のギネスと全然違う
Mちゃんはチョコレートみたいと評してましたが、アルコール度数8%なので、注意。笑
エマ（ヤム芋とチキンエグシシチュー）
この右側の白いヤム芋でできたものを、手でちぎって左のチキン煮込みにつけていただきます。
ヤム芋はマッシュポテトみたいで、チキンシチューはレンズ豆たっぷりで美味
はじめてのナイジェリア料理、どれもピリ辛で、辛いもの好きの私は大満足でした