こんばんは～cabuです
ってお前の写真かよ！って思われた方、すみませんw
お鍋の中にお湯が入ってて、ガスコンロで温めながらいただけるので、お肉がずっと温かくてしっとりしたまんまなのです
うまー
巻いたものをタレに付けて食べます。
ちなみにこのキムチは牡蠣キムチで普通のキムチよりも甘めです。
軟骨炒め。
おもちとチーズは間違いない組み合わせですよね
ビールの他に、マッコリ、ジョウンデーという（多分）韓国焼酎、ポップンジャというラズベリーワインまで
先日下町飲み兼韓国会メンバーのHと新大久保でポッサムを食べてきました
お店はこちら
ビールと私は華麗にスルーして、私のしているエプロンに注目してください
今回はエプロンに書いてある通り、新大久保イケメン通りにあるマッコリの物語に行ってきたのです
パンチャン
レンコンの甘辛炒め、キムチ、マカロニサラダ。
こちらはいたって普通です。笑
そしてお待ちかねのポッサム
うまー食べ方はサニーレタスにキムチや野菜などお好みでのせて、
巻いたものをタレに付けて食べます。
ちなみにこのキムチは牡蠣キムチで普通のキムチよりも甘めです。
タレはお味噌っぽいものとアミエビの塩辛っぽいものと2種類ありましたが、私はお味噌っぽいものの方が好みでした。
お肉が崩れてしまいそうなくらい柔らかくて、しかもキムチに牡蠣が入ってるのでとろっとクリーミーな部分もあったりして、美味しすぎる❤︎
ちなみに青唐辛子を入れると結構激辛になるので、注意しましょう。笑
辛いものを欲して注文してみましたが、そんなに辛くもないし軟骨も小さくて衣でカサ増し？されてる感じで、正直ちょっとビミョーでしたw
そしてこれはめちゃうまだったもちチーズチヂミ
おもちとチーズは間違いない組み合わせですよね
もっちりトロ～っとしていて、かなり食べ応えのあるチヂミでした
そして私たちといえばもちろんお酒も欠かせません。笑
このジョウンデーとポップンジャは始めてて飲みましたが、ジョウンデーはクセのないスッキリとした焼酎、ポップンジャはラズベリーだから結構甘いのかなと思いきや、意外と深みがあって美味しかったです。
女性にオススメ
ちなみに散々飲み食いした後は、新大久保のビックエコーで歌って踊ってカロリー消費に努めました。笑