たづ…って、共通語でなんて言うのかわかりません。

寒い日には、鍋だよねー♪

今日は鱈なべを作ってみましたー。

鱈なべといえば、白子を入れるのが冬の定番でございます。



まん中の白い脳みそみたいなやつね。


鱈の白子って、こちら地方では「たづ」って言うんだけど、共通語ではなんて言うのかしらね？(笑)

そのまま、「鱈の白子」？

それとも、なんか別な名詞があるんだべか？


謎でございます( ￣▽￣)








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