昨日の昼のこと。

昼ごはん何にする?とムスコンに聞いたら、


マルゲリータのピザ食べたい!!

と。


しゃれおつだな(笑)

そういや、前々から行ってみたかったピッツァのお店があったわー。

情熱大陸に出た、畑から自分で全部やってる笹森さんていうイタリアンシェフのお店。

弘前にオステリア・エノテカ・ダ・スィーノて店があり、弘前大学病院近くで小ぢんまりやってたんだけど、今もあるのかな?

ムスコンがまだ赤ちゃんだったころ、わたすの誕生日に旦那さんが連れてってくれたことがあったな。


昨日行ったのは、同じシェフがやってるピッツァ専門店。

「自家製モッツァレラチーズを100%使用してるピッツァは日本でここだけ」をうたってるだけあって、まいうー(*^ー^)ノ♪

ちょっとクセがあるモッツァレラチーズだったけども。




途中、ここ界隈では有名なその情熱大陸シェフがちゃんと味チェックしに来てますた!!

さすがだわね。


青森にもガレッテリアがあって、まいうーだったわよ(^-^)

これで、ダ・サスィーノすべて制覇!!


ささやかな喜びでした。

青森のガレッテリア・ダ・サスィーノのレジ横には、奈良美智さんの落書き(?)があるだす。

職場が青森から弘前にかわってから、とんと足が遠退いてしまったけどー、またそば粉のクレープ食いたいっす♪






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