暑いけど 鍋焼きうどんが食べたいって言ったので
久し振りに主人限定のなべやきうどん(笑)
最近メニューが思い浮かばないので、主人の好きなものを
言ってもらって 作っています
主人いわく
【好きなものなんでもいいん?じゃあ エスカルゴ
作って!】
ん?(+_+;)\(-_-;) オイオイ.
作れたとしても 食べれないやん(笑)作れませんが(笑)( *´艸`)
とにかくお寿司が好きなので、まずは、家にあるもので、お寿司
娘が来ていたので、お持ち帰り用に2軒分
子供が小さいので、紫蘇なしで↓

家用チラシ寿司↓全部主人が食べました(笑)

今回は、あるもので、作ったのでお刺身もなくて
色気もないお寿司ですが、生ものが入ってないので、
蒸し寿司にして 食べれます♪
人参と牛蒡と高野豆腐と切って煮込み カニカマとウナギを刻み
錦糸卵を焼いて 甘辛く炊いたシイタケと紫蘇を散らしました
エビのトマトクリーム

散らしの寿司の材料で、息子には、巻き寿司

そして 翌々日の1日分のごはん
←久し振りに煮豚煮込んでます 玉子もついでに~!今回は、もも肉なので、
温かいと切りにくくて角煮状態(笑)画像A
翌日は、冷蔵庫で冷やして薄くスライスして
豚煮スタミナ丼に♪
鶏肝と生姜もあったので、ついでに炊いておきました
(翌日は、1日 病院なので、食事が作れないので、3食分 2家族用)
するめいか 今、安いので、久し振りにいかめし
もち米に人参と椎茸とゲソを細かく切って
詰めました

お刺身1パック頂いたので、てまり寿司を作ってみた♪
紫蘇が、今年は、とても沢山出来たので、紫蘇を挟んでみました

これが、 出来たて熱くて薄く切れなかった角煮状態の 画像Aです(笑)
いかめし てまり寿司 肝の生姜煮 煮豚と煮卵 
