先日 サツマイモを貰ったので、今日は、スイートポテトを
作ってレーズンと合わせて焼いてみました
まず、サツマイモを、レンジで、蒸して
生クリーム 卵黄 砂糖 バニラエッセンスを
入れてスイートポテトを、作ります♪
1次発酵後 スイートポテトを、生地に乗せます

(ちょっと レーズン多すぎました^^)

手前から巻いていきます

約 30センチ 5センチ間隔で切って6個に切り分けます

切った所を上に向けて、卵黄を塗って、黒ゴマをふり掛けて
170度のオーブンで13~15分焼きます

焼き上がりました~~♪
