昨日は手巻き寿司をしたので
ひつまぶし風にしました
うなぎとタレを寿司飯に混ぜて
それに玉子を巻きました～～オムライスに見えますがｗ
中身はひつまぶしどすえ～～
あまり量を食べないので、おかずは無しでｗ
サラダを盛り付けました～質素なお弁当になりました
帰ってきた娘が【オムライスかと思った～】と言ってましたｗ
残念でした～～(✿ฺ´∀`✿ฺ
ﾉ ｗｗｗ
ﾉ ｗｗｗ
そして先日作ったうなぎと鱧の御寿司の翌日のお弁当ＵＰ
忘れてましたｗ
鱧と鰻の押し寿司弁当♪
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そしてこの時期になると弟が必ず作ってくれる
【赤紫蘇ジュース】これが美味しいんです！
毎年この時期楽しみに待っていますｗ
効能も多く身体にいいので、夏バテ予防にこの時期だけ飲んでいます
効能も多く身体にいいので、夏バテ予防にこの時期だけ飲んでいます
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| 紫蘇ジュースの効能・・・Webサイトより転載です。 |
★アレルギー抑制
紫蘇に含まれている成分の中には免疫を正常にするはたらきがあり、アトピー性皮膚炎、花粉症などのアレルギー症状を緩和してくれる効果があります。
紫蘇に含まれている成分の中には免疫を正常にするはたらきがあり、アトピー性皮膚炎、花粉症などのアレルギー症状を緩和してくれる効果があります。
★殺菌効果と食欲増進
しその独特の香り成分には、ペリルアルデヒド（シソアルデヒド）が多く含まれていますので、強い抗菌作用・防腐効果があります。刺身のつまや料理のあしらい、薬味に欠かせないのはこのためです。食中毒を予防するほか、消化酵素の分泌を促し、食欲を増進させて胃の調子を整える作用もあります。
しその独特の香り成分には、ペリルアルデヒド（シソアルデヒド）が多く含まれていますので、強い抗菌作用・防腐効果があります。刺身のつまや料理のあしらい、薬味に欠かせないのはこのためです。食中毒を予防するほか、消化酵素の分泌を促し、食欲を増進させて胃の調子を整える作用もあります。
★貧血予防
しそは鉄が多く、また鉄の吸収を助けるビタミンＣも多く含むことから、貧血予防に有効です。
しそは鉄が多く、また鉄の吸収を助けるビタミンＣも多く含むことから、貧血予防に有効です。
★ダイエットに
しそはカロリーが低い上に栄養価が高いので、サラダなどのダイエット食には最適です。また、カリウムを多く含み、利尿・発汗を促して、水分代謝を良くするはたらきがあるので、水太りの解消に効果があります。
しそはカロリーが低い上に栄養価が高いので、サラダなどのダイエット食には最適です。また、カリウムを多く含み、利尿・発汗を促して、水分代謝を良くするはたらきがあるので、水太りの解消に効果があります。
★精神安定作用
しそは、牛乳でおなじみのカルシウムを多く含んでいますので、精神安定作用があります。
※ 一般的に言われている効能です
しそは、牛乳でおなじみのカルシウムを多く含んでいますので、精神安定作用があります。
※ 一般的に言われている効能です
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