今年の夏は台風や雨が多かったですね。
お庭の植物さんたち、風に煽られて
倒れたり、枝が折れてしまったり…
そんなことも多かったです(泣)
たくさん成長してくれた
ハーブたちの剪定をする際
お風呂に入れたり
お茶にして飲んだりはしてましたが
もっと何かに活用できたら…
そんな思いが、
いつか自宅でフローラルウォーターを♪
という夢に変わった今年の春。
密かに購入した芳香蒸留器で
ついにフローラルウォーターを
作ってみました。
ゼラニウムとミント。
合わせて150gの
フレッシュハーブに対し
ミネラルウォーター500mlで蒸留。
140mlのフローラルウォーターが
出来ました♪
ハーブの水蒸気が
こちらの冷却器を通って
蒸留される仕組みです。
ホントなら
フローラルウォーター200mlを
20〜30分で出来るらしいのですが
いまいち、圧力鍋の使い勝手が
わからず(笑)
しかも鍋底を少し焦がすという…。
もうちょっと練習が必要ですね。
肝心のフローラルウォーターも
ミントが目にしみます(笑)
化粧水として使うには
薄めないと危なそうですが
香りはとっても好み♡
ローズマリーで作ってみようと思います♪
面白いですよ⁉︎
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