主人は早朝からゴルフだったので、ひとりゆっくりブランチ☆
さつまいも・うずら豆・キャベツ・トマト・玉ねぎのスープ、野菜の旨味が溶け出してウマウマです♪
サラダはクレソン・ラディッシュ・フェンネル・ツナのサラダとアボカドをシンプルにワインビネガーとオリーブオイル&塩コショウで。
オムレツは紫蘇とツナ入りにしました。(食べたのは半分です)
黒豆パンとともに、美味しくいただきました♪
やっとストックパンの消費が出来たので、今日は嬉々としてパンを焼きました。
でも、思わぬハプニングで大量生産になってしまった。。
しばらく同じパンを食べ続ける日が続きそうです（笑）