
お料理と言えないほど簡単な蒸篭蒸し。
お野菜がたっぷりとれてヘルシーなので主人も喜んでくれるし、主婦の私も楽が出来て嬉しいメニュー♪

すきやき肉と野菜なんでも乗っけ盛り(笑)
冷蔵庫にあった椎茸・蓮根・人参・ズッキーニ・大根・キャベツ・ブロッコリー・カリフラワー・ラディッシュを蒸篭に詰めました。
あっさりしているから食べられると思ったけれど、苦しいほどお腹いっぱいになりました。

さつまいもとツナのサラダも添えてこれでもかというほど野菜たっぷり!

ワインはトロボーのサヴィニー・ラヴィエール'09
果実味の割りにタンニンが強めな印象でした。
ごちそうさまでした!