福岡育ちですが、ラーメンは醤油派のでんでんでございますヽ(・∀・)ノ
しかもラーメンを食べるようになったのは、東京に来てから。
というのも、私の学校は池袋なんです。池袋といえば、結構なラーメン激戦区。
今日は、池袋に数あるラーメン屋さんから、こちらを紹介。
『暖』
『だん』と読みます。
内装はこんな感じ。
池袋駅の東口を出て、Ｐ'パルコの方へ行きます。
一蘭ってラーメン屋さんの近く。
ここのオススメはこちら
《鴨ねぎラーメン》950円☆
醤油とﾄﾝｺﾂが選べます。画像は今日食べた、醤油。
一昨年から、仲間内で大人気です。
あっさりした醤油味に細めのちぢれ麺。メンマ、チャーシュー、海苔に自家製の鴨ねぎがたっぷり乗っています
ポイントはやっぱり、鴨ねぎの品のある味の良さ。そして海苔が絶妙に絡み合います。
そして、『暖』には他にもメニューがあります。
つけ麺や一般的なラーメンがありまして、どれもスープやタレのこだわり＆美味しさがハンパない！！
数あるメニューの中から、特にオススメしたいのが、
◎冷やし麺 890円
◎つけ麺 辛味噌 730円
画像は残念ながらありません。
冷やし麺は名前がもしかしたら間違ってるかも
いわゆるサラダラーメンのような感じ。オリジナルドレッシングとお好みでお酢・マヨネーズで頂けます。水菜のｼｬｷｼｬｷ感がかなり合います。
辛味噌は、辛い物が苦手な私でも美味しく食べられる、絶妙な辛さと美味しさです。辛いことには辛いんです。でも辛すぎず、物足りなくもない、奇跡的な案配の良さなんです。
それからもう一品。
《温玉チャーシュー丼》 300円☆
ごま油の効いたタレがチャーシューの美味しさを引き立たせます。
そして温玉がマイルドな甘さを引き出してくれます。
安い・うまい・嬉しいの３拍子(笑)
是非お試しあれ☆
「池袋かぁ、行ってみようかな♪」
って方は、気軽にメッセください(笑)