クリスマスは例年、車で5分のところに住んでいる両親の家に集まってクリスマスディナーをするのですが、今年はコロナで、それぞれの家でそれぞれクリスマスを過ごすことに。
いつも義父が豪勢なディナーを作ってくれていたので、自分たちでやるとなると、何を作ったらいいのかさっぱり…。
とりあえず美味しいお肉が食べれればいいかな、ということで今回は牛フィレ肉を1kg購入してみました♫
7:30
起きてきた双子ちゃんたちはサンタさんからのプレゼントに大興奮★
ちなみにサンタさんにもらったものは、Paw Patrol パオパトロールのオモチャと保育園に持っていく水筒★
水筒はかなり喜びました。笑
8:00
日本にいる家族にビデオ電話をしてプレゼント開けタイム！
大っきなパオパトロールのオモチャに、日本語の絵本にいっぱいもらいました★
9:00
朝ごはん。ベーグルとフルーツ。
10:00
アメリカの家族とビデオ電話をしてプレゼント開けタイム第2段！
12:00
チーズ、生ハム、野菜のディップ、シュリンプカクテル、クラッカーなど、シャンパンで乾杯。
14:00
ディナー準備
お肉をオーブンでじっくりロースト。
赤ワインソースもことこと煮詰めます。
双子ちゃんたちはプレゼントでもらったタブレットで遊んだり、一緒にカードゲームをしたり、飲んだり食べたり自由に。
夕方、お肉はなかなかいい感じのミディアムレアに焼き上がりました♫
ディナーはステーキ、野菜ソテー、カリフラワーのスープ、食後はケーキとパイで締めくくり★
昼間からお酒を飲んでいたので、20時にはもうぐったり…。
子どもたちもクリスマスを楽しめたようで良かったです！