日本のスーパーに行けばもやしは売っていますが、すぐ悪くなっちゃうので、使い道が決まってない限り買わないです。
おそるおそる開けてみると…
ある日ふと、タイ風の春巻きを作りたいな〜と思ってレシピを見ていると、材料の中に「もやしの缶詰め」というのを発見。
缶詰めになってるもやしがあるんだ！！とビックリしました。
もやしの缶詰めというのがコレ。
アメリカの普通のスーパーで買えます。
おそるおそる開けてみると…
意外に普通のもやし！
変なにおいもないし、色もきれい。
シャキシャキ感はあんまりなさそうですが、春巻きに入れるくらいなら全然OKな感じ。
アメリカのスーパーでは、ごぼう、大根、レンコンなどは売っていません。
もちろん日本のスーパーに行けばあります。
アーティチョークとか、カリフラワーとか普段あまり使わない私にとっては、お家で食べる野菜に限りがあるので、もやしが買えるのが分かって、なんだかちょっとだけ嬉しくなりました。
美味しく春巻きもできました！
2歳の双子たちにも大人気でした♫
