あー、日本のケーキが恋しい!
日本のケーキはホント美味しいですよね。
見た目もキレイだし。
コンビニデザートもクオリティ高いですよね。
とろけるプリンとかダブルシュークリームとか毎日買って食べてました。
ニューヨーク、マンハッタンにも日本っぽい美味しいケーキ屋さんがあります☆
Lady M Cake Boutique
Maison Kayser
Tous Les Jours
でも、家を買って、引越ししてからというもの、ずいぶん遠くなってしまいました。
と!いうことで、自分でロールケーキを作ってみました☆
生地を焼いてクリームをくるくる巻いて。
生地を焼くトレイ(鉄板)が大きいのしかなかったので、生地が広がって薄くなっちゃっいました。
でもけっこうしっとりふわふわ♪♪
上手に巻けませんでしたが、味はなかなか☆
また近日中に作ろう!