あー、日本のケーキが恋しい!
日本のケーキはホント美味しいですよね。
見た目もキレイだし。
コンビニデザートもクオリティ高いですよね。
とろけるプリンとかダブルシュークリームとか毎日買って食べてました。

ニューヨーク、マンハッタンにも日本っぽい美味しいケーキ屋さんがあります☆

Lady M Cake Boutique
Maison Kayser
Tous Les Jours

でも、家を買って、引越ししてからというもの、ずいぶん遠くなってしまいました。

と!いうことで、自分でロールケーキを作ってみました☆

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生地を焼いてクリームをくるくる巻いて。
生地を焼くトレイ(鉄板)が大きいのしかなかったので、生地が広がって薄くなっちゃっいました。

でもけっこうしっとりふわふわ♪♪
上手に巻けませんでしたが、味はなかなか☆

また近日中に作ろう!