とりあえず
めーらん
この前TVでてた
麺屋〇〇の系列!?
この店ではないけど
そのTVでは
かなりおバカな感じだった…
新メニューの開発で
つけ麺のスープにとろみをつけるべく
水溶き片栗粉を入れてみる
との事
すでに器に入れられたスープに
水溶き片栗粉を直接投入
そこから沸騰させること無く
試食
「なんか粉っぽいねー」
当り前じゃい!!!
水溶き片栗粉は沸騰させないと完全に溶けないし
とろみは出ませんよ~
しかも
不完全火入れの粉モノは
食中毒を引き起こしかねませんし—!!
末端のバイト君が言うならまだしも…
店長が…………
マズいスープで
マスコミの力を借りて行列を作るのはいいけど
食中毒は出さないで下さい。
この前TVでてた
麺屋〇〇の系列!?
この店ではないけど
そのTVでは
かなりおバカな感じだった…
新メニューの開発で
つけ麺のスープにとろみをつけるべく
水溶き片栗粉を入れてみる
との事
すでに器に入れられたスープに
水溶き片栗粉を直接投入
そこから沸騰させること無く
試食
「なんか粉っぽいねー」
当り前じゃい!!!
水溶き片栗粉は沸騰させないと完全に溶けないし
とろみは出ませんよ~
しかも
不完全火入れの粉モノは
食中毒を引き起こしかねませんし—!!
末端のバイト君が言うならまだしも…
店長が…………
マズいスープで
マスコミの力を借りて行列を作るのはいいけど
食中毒は出さないで下さい。