クレソン

おはようございます


『amiamiの樹』

気ままに、gardeningへ

ようこそ♡


管理人の

Akemiです

^^


今日も

しっとりと

北陸の梅雨全開の気候です


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現在

部屋の湿度

80%

(気温27度です)


潤いたっぷり

お肌しっとりです^^


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そんな今朝は

いつもよりは

はやく起きたのですが

少しゆっくりとしたかったので

軽くgardenを

見て回るだけにしました


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 クレソン


一度少しだけ間引きをして

様子を見ていたのですが

2周りくらい大きくなったので

もう少し間引いてみました^^


葉っぱをよけると

細い茎が

かなり絡み合っていて

ハサミで根元をカットしながら

間引きました♬.*゚


間引いたものは

もちろん

朝食のサラダに^^


以前食べたときは

小さすぎて

味がうっすらとしか

感じませんでしたが

今回は

しっかりクレソンを主張した

クセのある味でした^^


本当に

クレソン

美味しいです♬.*゚


次は

サンドイッチにしましょう

♬.*゚



クレソンは
多年草で
夏の日を避けたり
冬の霜除けをすれば
一年中生長するみたいですね^^

クレソン好きのわたしには
まるで
ミラクルのような話です^^

上手く大きく出来るか
分かりませんが
大切に育てます♬.*゚


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 白梅


以前庭の横にある

梅の木さんから頂いた梅です

しっかりと塩も溶けて

どんどん柔らかそうな

白梅へと変化しています^^


すぐにでも食べられそうですが

いつも

数ヶ月は

このまま冷蔵庫で寝かせます♬.*゚


もっともっと

美味しくなぁれと

魔法をかけて♬.*゚


𓂃 𓈒𓏸‪𓂃 𓈒𓏸‪𓂃 𓈒𓏸𓂃 𓈒𓏸‪𓂃 𓈒𓏸‪𓂃 𓈒𓏸🕊𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎


では
今日は
ここまでにしますね

起こしくださり
ありがとうございました

また
お会いしましょうね
^^

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