庭の「生姜」

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おはようございます

昨日はブログを更新できていませんでした。

しかも、夜中になるまで気づかずにいて

昨日の分も、今日UPしますね

少し時季外れではありますが、
実家の庭の生姜です。

このしょうがを下ろしてはちみつにつけたり、
下ろしたそのままを冷凍したり
いろんな加工を母して
たくさんもたせてくれました。

はちみつ漬けは紅茶に入れて
日々飲んでいます。
醤油漬けもあると料理にも使いやすそうですね

来年はお願いしてみよう

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