アイスクリーム食べてて
思い出しましたが
数年前、テレビで
肉じゃがに、井村屋のあずきバー
入れるのがご紹介されていて、
その内に作りたいな、と
思いつつ、月日が経っていました。
今年は、チャレンジしたいな！
井村屋のホームページに
レシピありましたから
研究してみます。
母は、井村屋のあずきバーも
大好きでしたが
｢かって～なこれ！｣
総差し歯には危険過ぎました💦
肉じゃがって、ちょっと
様々な調味料入れるタイミング
やや難しいんです。
例えば、醤油は
ギリギリ終わり頃入れた方が
良いです。
他の調味料が染み込むのを
阻害するから。
あずきバーなら
醤油だけ気を付けて
後は、あんまり気にしなく
よくなるかもね。
井村屋のホームページを
見ていて
驚きました。
え！？アンナミラーズは
井村屋？！
ウェイトレスさんの
ユニフォーム、
激烈可愛かったですよね。
ほしのあきさんに
着せてみたいです。
私は、凄く男性目線かも。
おでんの話、
この前したでしょ？
｢今日はおでんね❤｣
と女性が男性に甘える現場に
よく居合わせますが
正直、男性はほとんど、
｢え？なんで？｣みたいな
反応。
女性は、寒い日に
二人でポカポカ温まりたい❤
という、夢を描いていますが
男性は、え？飲み屋街の
年齢不詳の美人女将が
前日から煮込んだ、おでんの
牛すじの方が明らかに美味いけど？
と、思うと思います。
女将に勝てませんので
私は、｢おでん、作れません。｣
と、正直に言います。
以前、白金付近の
洋服店事務の仕事していて
帰り道、アンナミラーズの
レストランで、よく食事しました。
懐かしいです。
その頃、
竹内まりやさんの
｢真夜中のナイチンゲール｣の
曲が出て、CDのB面の
｢プラスティック・ラブ｣が
自分と重なり、心に無性に響きました。
部長さんが、素敵な人で
ちょっとドキドキ。
私に、着た状態で
シャツの腕のボタンが外れた
と言って、私に、縫わせた。
近距離過ぎました💦ヒヤヒヤ。
奥さんから、
事務所に、様子を
伺う、手紙が？！？！
わざと中が透け透けぽい手紙。
あなた、なにしてる？
みたいなことが、マジックで
濃く書かれていた気がします。
46年も生きると
色々ありますわな…。
井村屋のあずきバーから
アンナミラーズ、
こんな話に展開し
正月から
スミマセン⭐