今日は、バター、アーモンドの粉、小麦粉、ラム酒漬けのフルーツ、などが
わが家で、随分長居しているので、
おやつ作りをしました
第一弾
これは、ほとんどが、アーモンドの粉。小麦粉少し。
第二弾
甘さが足りない
と 二男に言われ、在庫の砂糖が少ないので、甘味としてみりんを加えました。
今回の小麦粉は びっくり
今日まで気が付かなかった
袋に書いてある重量よりも １割と もうちょっと不足している。
家に置いている間に、減ったんだろうか
思い切って、全部入れる。
小麦粉の袋を見るたびに、量目不足 を思いだすのも嫌なので。
夫の感想は、第一弾のアーモンドの粉の多いものが おいしい
パクついています
長い間、お菓子作りをしなかったようです
娘が いなくなったからかなぁ…
新月
前に、一仕事。（お掃除でした）