いかなごの釘煮

実家に行ったら、いとこの奥さんが作った　いかなごの釘煮　が　ありました　

山椒とレモンと二種類ありました。

レモンは、初めて。

レモンの皮が、すこうし　入っているような感じ。

味見をして、山椒のほうを少し分けてもらいました。