今日の手作り酵素 ～梅バージョン～

発酵が進んでいます。

色も変わってきています。

昨日、近くのブルーベリー農家を尋ねると、

“まだ、もうちょっと”

とのこと。




今日は、地元の産物を売っているところに行き、ブルーベリーを見つけました。

いろんな種類がありました。

フロリダスター　購入。




少し、混ぜるつもりです。