ある晩の夕飯にすっご～～～く手抜きだったのに子供たちや家族に意外と好評
だった
おうちごはん
それは・・・
手羽先です
（塩・黒コショウは私がしました）
油で揚げるのがすこし面倒だったんで、今回は下味をつけて時間をおいてオーブンで焼いちゃいました
香ばしい黒コショウの香りがたまらないなぁッ
このままでも美味しいと思ったのだけど、少し甘辛く味付けをしました
サラダは
生ハムと春キャベツのサラダにドレッシングと上から粉チーズをふりかけて出来上がり
これに
お味噌汁です。
春キャベツ、とぉ～っても美味しかったデス
超簡単手抜き料理だったのですが、子供たちも大喜びで手羽先もサラダもたくさん食べてくれて
足らないくらいでした
ごちそうさまでした
まだ少し寒い日が続き、仕事でいそがしくしていたせいもあり、体調を崩していました。
熱はないのに立ちくらみがしたり、頭痛がしたり胃の調子も悪くキリキリ痛くて…。。。
ちょっと色々と神経質になっていたのかもしれません。
今日から楽しいGWになると良いな～
