今日はスペイン料理を習ってきます!
昨年8月メイクモニターをした時に出逢った
先生のご自宅のお教室に伺って来ます。
とっても素敵な先生なんですよ~♪
武田先生です
http://ameblo.jp/sarasate17-3/entry-11127588023.html
以前スペインを旅行した時、スペイン料理が
大好きになって、自分でも作れたらなぁ~と
思っていたので、今日はとっても楽しみです。
スペインのお話も聞けるそうなのです♪
ソパ・デ・アホ(にんにくのスープ)が
自宅で作れるようになると思うと
嬉しい~!!
<メニュー>
・ニンニクのスープ
「Sopa de Ajo(ソパ・デ・アホ)」
・アスパラとくるみのサラダ 生ハム添え
「Ensalada de Esparragos y Nueces con Jamón Serrano
(エンサラダ・デ・エスパラゴス・イ・ヌエセス・コン・ハモン・セラーノ)」
・牛肉のシェリー酒煮込み
「Ternera al Jerez(テルネラ・アル・ヘレス)」
・りんごの赤ワイン煮
「Compota de Manzana al Vino Tinto(コンポタ・デ・マンサーナ・アル・ビノ・ティント)」
帰ってきたら記事アップしますね~☆-( ^-゚)v
