きんかんの甘露煮

剪定をするため、木にまだ実が残っていたので、甘露煮を作ることにしました。実が小粒だったので、放射線状に切り込みを入れず半分に切って種を出しました。ヨーグルトと一緒に食べたら美味しかったです。今年初めて作りましたが、簡単に作れたので、来年も実がなったら作りたいと思っています。