今日は御殿場までお料理講習会に行ってきたよ音譜


メニューはスタミナ卵、キムチ、肉団子、バンバンジー

大豆とツナのごはんニコニコ
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わたしのおすすめレシピはバンバンジーかな音譜


簡単レシピ載せておくね!!


・鳥ムネ肉  300グラム

(塩小さじ1、酒大さじ1で下味つけてレンジで5分。冷めたらスライスでも裂いてもお好みで)


・野菜はあるものでOK

(きゅうり→千切り、トマト→スライス、サニーレタス→ちぎる、もやし→レンジ3分など)


ソース


・ごま     50グラム

・ピーナッツ150グラム(落花生でもいい)

・にんにく   2片

(↑FPでガガーっと。なければすり鉢でする)


私はピーナッツの粉があったからそれを使って~

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さとう  100グラム

・酒     90cc

・しょうゆ 180cc

・酢     130cc

(ここまでのソースの材料全部を鍋で煮立てる)


火を止めたら

・ごま油  大さじ1

・ラー油  大さじ1(好みで調整)


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出来上がり~ニコニコラブラブ


帰ってからすぐに半分の量で作ってみたんだけど

たっぷりあるねニコニコ

このソース1か月持つって言ってたから

冷蔵庫にしまっておこっとラブラブ


スタミナ卵も味がしみてて美味しかったよニコニコ


今日はダンスがあるから早目にごはんの支度しなくちゃあせる


おわり~ニコニコパー