人生で最高級のラーメンだった山形市のケンちゃんラーメン。
ついに…別店舗へ再訪が叶いました！！！
山形県内や周辺県にチェーンがあり、各店舗それぞれ麺からスープまでオリジナルとのこと。
本日訪れたのはケンちゃんラーメンお膝元庄内地域にあります三川店です。
パチンコ屋さんの駐車場に店舗があるということで最寄りのバス停からしばらく歩くとパチンコ屋さん発見。
さらに進んでいくと…あ、ありましたっ。
やっぱり流石、並んでいる！！！
山形県のラーメン屋さんは自家製麺率No. 1ということもあってか、お昼営業のみのお店が多く三川店も11時から14時までのオープンでした。
並びながら麺が売り切れませんようにと願って待っていると、無事店内へ
脂身入りにしたかったので、油ぽく、小盛りにしました。
ワクワクドキドキ。しばらくすると…着丼です
おおおおおお、山形市と同じく暴れる麺！！！
チャーシューは三枚豚の様です。
丁寧に作られた一杯はやっぱり美しい！！！
まずはスープから。ずずずずず。
ぜ、絶品！！！！
煮干しがふわっとわずかに香るスープに動物系の荒々しさが加わった感じ、山形市のケンちゃんと基本は同じですが、もっと動物系が強くガッツリです。
麺がやはり美しい…
ずるるるるるっ。
これだああああああああああっ。
ちぢれ具合が口に含んでも確認できるほどしっかりしていて、麺の香りがものすごい。
三川店は全粒粉のようで、黒い粒々が見て取れます。
きりり醤油のコクスープ、それをしっかり絡めてくる麺、いわずもがな海苔との相性抜群ですっ。
メンマは山形市と同じく麺より細いタイプ。こちらも丼に一体感が出ていてとっても美味い！
急いで食べなくてもちぢれ具合がキープされています。惚れ惚れ
脂身も一緒に食べちゃう！
チャーシューは薄切りでこれまたコクありです！
チャーシューは三川店の方がおいしいかも！！！
至高の一杯に歓喜しながら麺をずるるるる。
