らくらくごはん。《鶏のカレー煮編》

今日は愛海のらくらくごはん。《鶏のカレー煮編》です！！



鶏肉を使った簡単カレー煮ですよ！！



★クッキングtime★《約１５分》



材料
人参…1本
ピーマン…3個
玉ねぎ…1個
鶏肉…1枚
キノコ類〈エリンギかしめじなど〉…1パック
にんにく…1かけ
生姜…少々
カレーパウダー…大さじ5
塩コショウ…少々
ケチャップ…少々
鶏がらスープの素…大さじ1をお湯300ccでわる。
作り方
①まず野菜はすべてみじん切りにする
鶏肉も細かく切る。
にんにくや生姜もみじん切り
②つづいてお鍋に油をいれにんにくと生姜をいためて野菜や鶏肉もいれて炒める。

③鶏ガラスープをいれてくつくつ煮込み塩コショウする。

④カレーパウダーをいれてケチャップでかくしあじをする。

煮込んだら出来上がり





さあ！！ＬＥＴ’Ｓ　クッキング！！

以上・・・愛海のらくらくごはん。《鶏のカレー煮編》でした！！