らくらくごはん。《レンジで簡単！高野豆腐》編

今日は愛海のらくらくごはん。《レンジで簡単！高野豆腐》編です！！

電子レンジでお手軽に作れる高野豆腐の作り方です。


簡単なので男性にでも作れますし、時間がない忙しいときにもおススメです！


ではスタート！

★クッキングtime★《15分》

材料 （ ３人分）


高野豆腐 ・・・4枚
春菊または小松菜・・・1束
水 ・・・４００ｃｃ
てんさい糖(砂糖)・・・ カレースプーン２
薄口醤油・・・カレースプーン２
みりん・・・カレースプーン２
酒・・・カレースプーン２
和風だし・・・カレースプーン1


作り方

①高野豆腐の下準備です！！
　水に20秒位浸けて、ギュッと絞って食べやすい大きさに切る。
　
　春菊、または小松菜を一口大にかっとしておきます！

②調味料全てを耐熱性のボウルに入れ、よく混ぜる。
　そこへ高野豆腐を入れ春菊または小松菜を切ったものをいれる。
　少し隙間を開けてラップをかけ、600wのレンジで５～６分加熱すればできあがり♪


※レンジにかけているときに、噴きこぼれる可能性があるので、深めの容器を使うこと、
　ラップは必ず隙間を空けてかけてくださいね。






※保存もきくのでお弁当などにも使えます！！
　密閉容器に汁ごと入れて冷蔵庫で。2～3日はおいしく頂けますよ”！！


さあ！！ＬＥＴ’Ｓ　クッキング！！


以上・・・愛海のらくらくごはん。《レンジで簡単！高野豆腐》編でした！！