らくらくごはん。《風邪に効く！葱生姜のあったかうどん》編

というわけで今日はいざという風邪などの時におススメ、簡単に作れるお役立ちレシピをご紹介します”！


愛海のらくらくごはん。。《風邪に効く！葱生姜のあったかうどん》編です！！

材料もシンプルで簡単、これならなんとか風邪の時にでも作っていただけるはず！

葱と生姜で体の芯からあったまりますよ。

ではスタート！！

★クッキングtime★《約15分》

材料 （１人前）


冷凍うどん・・・1玉
長ねぎ・・・１／２本
すりおろし生姜・・・カレースプーン１
水・・・お玉４杯分

かつおだし（だしの素でもＯＫです！）・・・カレースプーン１
めんつゆ・・・カレースプーン３
しょうゆ ・・・カレースプーン２
みりん・・・カレースプーン２


あればすだち・・・半カット
あれば大根おろし・・・カレースプーン２


※冷凍うどんは役立つので冷凍庫にストックしておくといざというとき便利ですよ！！

※長ネギも冷凍で保存できるので安いときに多めに買って保存しておくことをおススメします！

風邪以外の時は私のように天かすをトッピングしても美味しいよ"





作り方


①鍋に水とにかけ、沸騰したらかつおだし、めんつゆ、しょうゆ、みりん、ねぎ、しょうがを
　入れて煮ます。

②冷凍うどんをいれます。
　器に盛り付けたら完成！すだちを絞って食べるとビタミンもとれるのでより効果的です！





風邪に効く食べ物としては、風邪のタイプによっても異なってきますが、
一般的には・・・次のような食べ物がオススメです。


①ネギ
　体をあたため、強壮作用がある「硫化アリル」という成分が含まれており、
　引き始めには最適な食べ物です。また、ネギの白い部分は、咳止めの効果があります。

②生姜
　生姜の辛味成分には、体をあたため胃腸の働きを整える成分が含まれています。
　また、解熱作用や発汗作用、のどの痛み緩和など、優れた作用があります。

③大根
　消炎作用があり、風邪のときの鼻詰まりや頭痛・発熱によく効きます。
　などの効能を持った食べ物・食材が効果的であると考えられています。




※あくまでも風邪に効く食べ物でこれを食べたら絶対に治るというわけではないですし、
　人によっても異なってくるので、風邪の症状が進んでいる場合であれば、
　病院で診察してもらうことが最優先です！！



お役立ちレシピいざという時に役立てていただけると嬉しいです！！


愛海のらくらくごはん。。《風邪に効く！葱生姜のあったかうどん》編でした！！