ジョエル・ロブション

ミシュラン3つ星としてもお馴染み


超人気の恵比寿ガーデンプレイスにある

ロブションへ行ってきました


三階建ての綺麗な建物

ひときわ目立ちます







私は以前にも取材でお邪魔したよその秘密はまた詳しくまずはお店の紹介を

ミシュラン3つ星でに載る以前からも人気のジョエルロブション


予約が取れない時やミシュランに初めて載った時期は予約が１ヶ月以上もさきというときもありました


ジョエルロブションは
フランスを代表するシェフジョエル・ロブション。氏が世界中で展開する様々なレストランのうち最高峰ブランドとして誕生したのが恵比寿のガストロノミー『ジョエル・ロブション』です。
現在ももちろんジョエルロブションによる料理の真骨頂を堪能できるコース料理です


地下一階はブティック『LA BOUTIQUE』があり一階はラターブル ドゥ ジョエル・ロブション
二階にはジョエル・ロブション

私たちジョエル・ロブションへ




フロアは
シャンパンゴールドの色調で統一し温かみのあるゴージャス感を演出でバカラのシャンデリアや壁に埋め込まれたクリスタルの上品で優雅な輝きにつつまれた場所
そんなジョエル・ロブションで最高のディナーをいただきました








あーちゃんも大喜び



私も以前に父と母を一階のラターブルでランチに連れてきた以来でディナーをちゃんといただくのは初めてでした

緊張
ちゃんとバッチリとドレスアップもしていったよ








Welcomeシャンパン

こちらの社長で私のＯＬ時代の社長でもある株式会社ﾌｫｰｼｰｽﾞの淺野社長からのWelcomeシャンパンでした

ありがたいです。。。


というわけで食事が始まりました


お料理はつづきで→



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