今日はアメリカの朝食に出てきそうな、ふわふわのオムレツの作り方をお教えしますね!!
というわけで・・・

今日は愛海のらくらくごはん。《アメリカンな朝食風オムレツ》編です!!


パルメザンチーズとベーコンの香りがたまらない簡単オムレツですよ。



アメリカ材料 (2人前)アメリカ


卵・・・3個
ベーコン・・・3枚
粉チーズ・・・カレースプーン2
タマネギ・・・半分
パプリカ・・・1/4分
ピーマン・・・半分
とろけるチーズ・・・1枚
パセリ・・・カレースプーン1
生クリームまたは牛乳・・・カレースプーン1
バター・・・カレースプーン1
塩こしょう・・・2ふりくらい





アメリカ作り方アメリカ



①ベーコンは粗めにみじん切りにし、ピーマン、タマネギ、パプリカ、パセリもみじん切りにします。 ※(粉パセリでもOKです)。
 


②ボールに卵を割り、パセリ、粉チーズ、生クリーム、塩.こしょうを入れ混ぜます。
 

③フライパンを火にかけバターを溶かし、まずタマネギ、ピーマン、ベーコン、パプリカを炒めます。
 しんなりしたらお皿にのせ、ライパンを綺麗にふき取り、再びフライパンにバターを入れて溶かした ら②の卵液をざっと入れ少しずつかき混ぜ、お皿の具を入れて少しかき混ぜてジュクジュクと
 全体的になったら~フライパンの取っ手を持ってお皿にくるリンパっ!!



※ここで持ち方にコツがあります!

★ポイント★
手はグーで取っ手を持つんですが、拳が裏を向く状態で握ります☆
そうすると上手くひっくり返り簡単に出来ます。


④盛り付け完成です!!


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さあ!!let’s クッキング!!


今日はアメリカンに挑戦でした”!”


朝食風オムレツをご紹介してみました!!



みなさんもご自宅でアメリカンな気分をどうぞ!!


以上・・・愛海のらくらくごはん。《アメリカンな朝食風オムレツ》編でした!!


とりあえず今日今月のワールドツアーレシピは終了!!

また続きはお届しますのでお楽しみに!!