今日のパウンドケーキ
おはようございます😃
買い物に行くとなぜかバナナ🍌をカゴに入れています。 ➡️ 必然的に余ります。以前はバナナジュースやスムージー作ってましたが、HMを使うと簡単にケーキ作れて、朝食代わりになるのでよく焼きます。このHMレシピ調べてると出てくるのですが、最初分からず焦りました。ホットケーキミックスのことでした。HMを使うなど邪道と思ったのですが
バナナと卵🥚だけでできるし、はちみつ🍯、バターなど自分でアレンジすれば、ヘルシーにもなります。焼き上がりに、ブランデー塗ってラップし冷蔵庫で2日ほど熟成するとイイ感じ❣️
