ハンバーグ朝ごはん(人*´Д｀)
あみにゃですおはよございます。
激辛パスタ
でランチの時に解凍したハンバーグの種で、本来の姿であるハンバーグも焼いておいたので簡単朝ごはんの日でした
とろけないチーズなので、
なんだこれ状態ですけれど美味でございます
ご飯炊いて、目玉焼き焼いて、お味噌汁作るだけで楽ちん
どうにも野菜が足りな過ぎたのでタモギダケ買ってきました(・∀・)
不思議な独特の食感と風味
なんか、タモギダケやヤマブシタケって、シジミみたいな風味がするのですよねーお味噌汁にすると。
どれも肝臓に良いと聞くものばかりなので、肝臓エキス(コピーライトﾊﾟﾊﾟﾝ)何か関係あるエキスがあるのかなー。
ごちそうさまでした
もりもり更新しようと思ったのに、もはや眠たい(〃ﾟ艸ﾟ):;*｡
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激辛パスタランチ♪
あみにゃですおはよございます。
買い出しに行かない日々続きの冷蔵庫整理もかねた適当パスタランチをＵＰ
ｗ
飲み物はＣＧです（何
もりもり残り物野菜と冷凍しといたハンバーグの種くずしパスタヽ(´∇`)ノ
にんにくスライスして、鷹の爪はこの後もう１本足して３本で
オリーブオイルで低温気味に加熱いたします。
いつもの９００ｍｌくらいで１０００円ちょっとのオリーブオイルが無くなったので、５００ｍｌくらいでセールのとき４００円くらいのをジュピターで購入♪
んー、ちろっとなめてみましたけれど、やっぱり値段相応でございます
生食よりは加熱用に活躍していただこうかしら
にんにくの良い香りがしてきたら、冷蔵庫にあった残り野菜の長ネギと玉ねぎ投入。
冷凍しておいたハンバーグ種を解凍して投入。
こういうことがよくあるので薄味で作成後、冷凍しております（笑
最初っから『味付けひき肉(玉ねぎ入り)』って思っておけば良いのか
崩して炒めまして。
水気出したくないので強気の強火
これまた残り野菜の白菜の細切り投入(・∀・)
ここで水分出ると美味しくないので強火まくり
大量の粗挽き一味と少量のケチャップ、あとリキンキのこれ、トウガラシみそ入れてみまして
いつもはパスタとまぜこぜに炒めちゃうところなんですが、ミートソース風に乗っけてみましたのん♪
見た目もよろしいかと思うのですが、混ざってる方が夫的に食べやすそうだったので、きっと今度から混ぜると思います(〃ﾟ艸ﾟ):;*｡
こっちの方が最後にまわしかけたオリーブオイルの味がしっかりしてﾜﾀｸｼ的には好みなんだけれどねー
半々ですれば良いのか(・∀・)
量も多くてお腹いっぱい(￣▽+￣*)
結構辛くて汗出てくるくらいでしたー美味
ご馳走様でした♪
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レトロ店でお一人ラーメン♪～福八さん(*´ω｀)ｏ
あみにゃですこんにちわ。
チャリんこでお出かけ中、めっちゃ気になるお店、結構あるﾜﾀｸｼなんですが、
とうとう潜入♪
福八さん
場所やらそういうのは、う～ん、気になる方だけ検索かけてくれればよろしいのではないかな～というレトロな雰囲気で、ﾜﾀｸｼは大好き
地元なのでＵＰせず居ようかと思います。
いいでしょ、この昔っからラーメン屋(・∀・)っていう雰囲気♪
カウンター２席あり、奥に通してくれました
店主さんお一人で切り盛りしている様子。
表に貼ってあったメニュー見て尚更ﾜﾀｸｼ、すごい好みのお店でして。
昔ながらのメニューがずらりっていうのが本当に好き。
トンコツ醤油だの、焦がしなんちゃらだのつけ麺だとか、そんなのぜーんぜん関係無いの。
五目麺やら広東麺がある、昔ながらのラーメン屋さんが大好きでございますの
昭和の女なので
注文してしばし待ちます。
テーブルに置いてある薬味。
んー、正直、ちょっと触りたくないな～くらいのこういうのが並んでるのも見るのは嫌いじゃありませんｗ
注文したのはこちら、五目麺の塩 ７５０円。
最初広東麺にしよう♪って思ってたのですが、五目麺と何が違うのか店主さんに問うてみたところ、
「広東麺はね、醤油味でとろみがあるの。五目麺は塩でとろみが無くて、玉子入ってるのー」
とな。
玉子っていうのがすごい気になって五目麺♪
注文した後、
「塩でいーのかい？」
って言ってくれたので、言えば醤油にもしてくれそう
すっごい野菜がいっぱい！！
これですわ～こういうのが好きなのです♪
今時見かけない四角いハムも、ここならものすごくぴったり( ´艸｀)
ドンブリも深くてすごいボリューム満点
透き通ったスープ、野菜の甘みたっぷりで実に懐かしゅうございます
麺も縮れた普通のなじみ深い玉子麺♪
あ～、あっさりでコクのある、ホントのホントに普通に美味しいラーメン。
初めて入ったのに、
「おじちゃん」
って呼べそうなこういう雰囲気が好きです。
きっとﾜﾀｸｼの好みは珍しい部類かもしれませんが
玉子も半熟の手前のとろとろで、一番甘味の感じる具合。
お昼時でもお客さんはいませんでしたが、ここは飲み屋街なので夜中に飲んだ帰りに１杯っていうのが多いのかな～。
出前もしてるみたいです♪
最初、これに惹かれたので、今度は餃子も食べてみたいなー(*´ω｀)o
何やら仕込んでた様子も見られたので、ちょっと興味がございます。
過剰にサービスがある訳でもないし、かといってつっけんどんっていうわけでもないし。
お世辞にもきれいな店内とは言えないところですが、ずーっと続いてそうなこういうお店には何か秘密がある気がしてなりません。
１５日は中華の日だそうで・・・・・・入口に置いてあったこっちの方に目がいってしまったﾜﾀｸｼでした。
これ、なんだろう
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さっき食べたお昼ご飯♪
あみにゃですこんにちわ。
最近にしては珍しく、ついさっき撮ったばかりのご飯
あ、アイロン台写ってる
今日、夫、これから同期の結婚式に出かけるのでＹｼｬﾂをね（笑
さて。
最近はずーっと麺類が多く、飽きないのかしら？と、
「何食べたい？」
「・・・そば(´∀｀)」
おーーーっ。
毎晩のようにお蕎麦食べてても食べたいくらいなのね♪
そこまで好きとはしらなかった
こんなんできました:*:・(￣∀￣)・:*:
長いも、すりすりしようかと思えど、なんかとろろにしちゃうと汁飲まないともったいない気がしちゃうのでかまぼこみたいに切りました
もう、これで野菜室にトマト、生姜、小松菜、白菜、レタスちょこっと、キウイにりんごくらいしかありません。
んーーーー、かつかつにし過ぎたかしら
塩豚もこれで最後～。
実はそばが在庫切れ
そこまでそば食べ続けると思わず(´∀｀*)ｗｗ
にて、半端の１束加えて２色茹でヽ(´∇`)ノ
乾麺３００ｇ茹でてみたのだけれど、器に盛ってみるとちょこっと多かったかな～と思い、少し残しておいたんだけども、夫おかわりにて完売
ﾜﾀｸｼも何か食べたいな～と、
納豆ご飯食べました（笑
そばって無限に食べられそうな気がします
ご馳走様でした
今晩は恐らく夫、皆で泥酔コース予定なので今夜はフリー
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女王と４人でイタリアンオーダーバイキング♪
あみにゃですこんばんわ。
結構前になりますけれど、女王と我が夫、そんで夫のバンド仲間である後輩君と４人で飲み行ってきました
場所は以前行ってめちゃおいしかった ので、
すすきのビル２ＦにありますDOIGT （ドワ） さんへ♪
ホントは別のお店にも電話かけてたのですけれど、いっつも急に飲みするもんで予約満杯だったという
第二候補が無事予約できて一安心（笑
あ、画像なんですけれど、デジカメもってったのは良いものの、電池充電器に入れっぱなしという切ない事態
さらにはケータイの充電もエンプティー
夫がバッテリー換えてくれまして
で撮影してみました。
予約してた席がなんと、前回と全く一緒の位置(・∀・)
かんぱーいとか撮ってませんのでつらつらとお料理写真だけＵＰさせて頂きます
しかも暗いのに弱い写メなので美しくなくて失礼いたします
チーズ
なんだか今回は女史２×男子２だったせいなのか、こんな盛り付けでした
鯛のウニソースも４切れに分かれてて親切♪
めっちゃ美味しかったなぁ
シシカバブーとやら。
想像と違う形状だったのでちょっとびっくり(´∇`)
揚げ（何
ステーキ
これは本当、柔らかくて美味
男の子だったら尚更ですわねー♪
夫で２個下、更にその１個か２個下の男の子だと食べざかりですわよねー(´∀｀)
何やら海老が好きとのことで、生春巻きも頼んでみました。
これ、というかここの海老全体にでっかくてぷりぷり！！
すごいコスパだと思います
原料原価考えても１個当たり・・・（自重
海老のジンマヨも巨大！
もいっこ、海老メニュー頼んだのだけれど、似たり寄ったりでした（笑
だけど本当、どれもこれも海老がケチくさくなく巨大でﾌﾟﾘﾌﾟﾘ
アスパラと生ハムのリゾット
これまたなんでこんな周りが大きいお皿なのかと思っちゃいますけれど、一人３口ずつくらいで終わる少量だから色んな種類が食べられて良いです
最初にセットされております北海道産のチーズフォンヂュを食べ終えまして、前回みた時に食べたかったトマト味のチーズフォンデュ頼もうとするも、
韓国風って(lll´Д｀)
それはちょっと食べたくないな～と思ったのでまた世界のチーズフォンデュにしちゃいました。
前回、こんな幅広いパスタ入ってたっけなー？？
この日の世界のチーズフォンデュは香り的に好みなものでした
前回のときにはちょっと行きすぎた臭さを感じておりまして（失礼）、この日改めて食べてみてやっぱりな～という感じでした（笑
他にも食べた気もしますが、画像が無いのでわかりませぬ
で、この日一番の皆のヒット！
ツブのエスカルゴ風！！
これ２～３回リピしたような気がします。
それくらい皆のツボ
前回は確かあまり気に行ってもらえず、ﾜﾀｸｼ一人で２～３個食べたような気もしますが、好みが一緒のﾜﾀｸｼと夫と女王なら！と思ったら、一緒の後輩君もヒットー
ツブというより、このパン粉多めのにんにく強めのこのソースに
ガーリックトーストのソースみたいな感じです
ﾜﾀｸｼ、チーズフォンデュに付けないでこれにパンとか付けて食べてお勧めしてたら、皆めちゃ気に入ってくれまして、
女王「パン残しといて付けて食べよ！」
の号令にて、上のような図が完成（笑
皆、ツブを喰えよ( ﾟДﾟ)_σっていうくらい、このソースにパン付けて食べてました(〃ﾟ艸ﾟ)：；*｡
一口サイズの食べやすいガーリックトースト風でめっちゃつまみになりました♪
ﾜﾀｸｼと女王は赤ワイン
夫と後輩君はカクテル
という、なんとなく逆な注文を続けておりました(´∀｀)ギャ-------ハハハ八ノ＼
ま、夫と後輩君は前日飲んだくれてたので若干二日酔いの名残（笑
デザートも２～３品オーダーして、みんなで味見して満腹！
ちょっとオーダーとるホールの方が毎回とっても若いというか、新人さんの練習の場なのか、ちょっと微妙なときもありますけれど、基本的にとっても親切でチープな感じのしないお店
こんなに安くて美味しくて、雰囲気も良くお気に入りです(*´ω｀)o
座席数が多いので、ギリギリ予約しても大丈夫な気のする頼もしいこちら、また是非利用したいと思います♪
ご馳走様でしたー
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