休日なのに早起き♪
あみにゃですおはよございます。
今朝、すべてのアラームを止めてたのにパッチリ７時には目覚めました。
・・・お腹減っちゃったからなんですけど(・∀・)
相方もぱっちりお目覚めだったので
支度を。
【本日の朝ごはん】
・鮭としらすの野菜たっぷり雑炊
・豆腐（男前）
冷凍ご飯の玄米が少なかったので、白米と玄米のハーフ雑炊( ´艸｀)
白米はもったりお粥みたいになるのに、玄米はプチプチ食感が残ってて
野菜は小松菜、人参、玉葱、えのき。
たっぷりのゴマと少ーしのごま油を加えます。
ベースはほとんどの場合、味噌味で、ゴマとごま油は必須♪
卵も入れたところでしたが、１個も無かったので(´Д｀；)
男前豆腐、ジョニーとかみたいにとろーんとはしてないのに濃くって甘い
んー、お腹いっぱいになったらまた眠くなっちゃいますな:*:・(￣∀￣)・:*:
食欲＞睡眠欲なわしに愛のクリック(・∀・)
仲良し夫婦(*´∇｀*)
午前中、両親が会社に寄ってくれて、実家に置き忘れたまんまの冬用帽子＋αを届けてくれました
この＋αがいつもﾓﾘﾓﾘで
(笑)実家は札幌よりもずっと北の方なので今朝は猛吹雪だったそうで
明日は両親の27回目の結婚記念日
温泉旅行に行く途中だったのでした。
ずっと仲良し夫婦、理想ですわぁ(*´∇｀*)
さてと、お昼
～。【本日のおべんと】
・玄米
・サラダ春菊、揚げと舞茸の炒め、ミニトマト
今朝、お弁当作るか悩みながらも残り物を炒めて持参。
ほか弁のほっけをほぐしたお弁当が美味しそーで、食べてみたいなぁとは思いつつも外気温には勝てず
ぁ
相方から
「eijiずるいー(ノД`)」
が(´∀｀)ｷﾞｬ-------ﾊﾊハ八ノ＼一人eijiに気付いちゃった相方に愛のクリック(・∀・)
大豆づくし♪
あみにゃですおはよございます。
少しでも起き上がりやすいようにと、ストーブの設定温度を上げてタイマーかけてるにも関わらず、相当ベッドでﾓﾆｮﾓﾆｮしてから出ないと起き上がれませぬ(-"-;A
往生際が悪いﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
さて、朝ごはん
【本日の朝ごはん】
・玄米
・サラダ春菊、人参、納豆（温泉）、豆腐（ジョニ男）、ミニトマト
・お味噌汁（小松菜、えのき、玉ねぎ）
久々のジョニ男、まったりおいし
んー、このミニトマト、甘いって書いてあったのに人参の方が数倍甘いわい（笑
温泉納豆はやっぱり糸ひきすごいかも！
納豆の味も濃い目に感じるし、小粒より大粒派だけれどもこれならおいしーな♪
今日も寒いらしいが、行ってきますか
味噌汁、水多くてﾓﾘﾓﾘ過ぎたわしに愛のクリック(・∀・；)満
相方に内緒？で一人eijiでラスト改良前麺(´∀｀*)
＊またしても１日、遅れちゃってます
あみにゃですこんばんわ。
昨夜、実は食べに行ってきちゃってました、eiji
で塩チャーシュー
帰りに吹雪でなくて、残業もなくて、荷物も多くなかったら行っちゃおうかなぁー
相方にしちゃおっかなー、それとも後から言って
「ずるーい∑(ﾟДﾟ)！」
って言わせちゃおっかなー等々考えてるうちに、ストーブがあったかくって、
一人がけの椅子で丸くなって寝ちゃってたのでした
お店のHPで”来週には塩、醤油も麺が変わる”と載っていたので、今週の平日に行くしかないかな～、でも今週って木曜で出勤は終わりだから木曜には相方
来るから作りたいし、水曜はｅｉｊｉの定休日だし、とゆーことで火曜の昨夜に
ご主人；「塩の麺、今日で最後なんですよー」と。
おーーー！
ｷﾞﾘｷﾞﾘ食べられて良かった！
食べたいのは塩と決まっていたのですが、その日、会社で上司が作って
くれたとろとろの角煮がおいしくて、しかしながらちょーっと味が濃かった
ので、お肉本来の味に近いチャーシューがたっぷり食べたい！と、
若干悩んでから塩チャーシューに
んー、綺麗なスープの色に盛り付けも(´∀｀*)
あぶってくれるこのチャーシュー。
お正月に作ってくれるﾏﾏﾝのチャーシューも激ｳﾏなんですが、それより
あっさりめなのにジューシー。
おいしー(〃∇〃)
会社では一口二口しかたべられないけど、ここでは６枚も全部独り占め
会社以外でお肉をすすんで口にしようとはおもわないのに、不思議。
やわらかいんですけど、脂の柔らかさとは違ってしっかり食べ応えあり！
もともとは塩ラーメンが好みだったのを改めて思い出しました。
小学生の頃から、家族で一人だけ塩派。
土曜のお昼とかにﾏﾏﾝが作ってくれてたのですが、市販のラーメンってたいてい2食入りですよね。
うちは４人家族で、味噌か醤油が好みだった様子。
ﾏﾏﾝ、ﾊﾟﾊﾟﾝ→味噌派
弟→醤油派
ワシ→塩派
最初の頃は塩を食べてた記憶があるので、いつしかオール味噌、もしくは醤油と味噌になってったんだろうと思います。
eijiに話をもどしますが、味噌、醤油、塩、３種味をみましたが、それぞれ違ったおいしさが！
その中でも今回の塩は一番やさしーぃ感じのスープでした。
カドがないというのか、ラーメンって中華ですが、和風寄りに感じました。
全くの個人的感想ですが、前回食べた味噌ラーメンには今回の塩と同じ麺、今回の塩には前回食べた味噌ラーメンの（新しい）麺で食べてみたいなぁと。
塩ラーメンのスープ、ラーメンのスープって全部飲んだら体に悪そう！とイメージがありますが、逆に体によさそうに感じるくらい:*:・(￣∀￣)・:*:
半分くらい食べたあたりから、コショウを添加。
には粗挽きのブラックペッパーしかないくらいのBP好き。
せっかくのスープには入れないようにしようかと思ってたんですが、やっぱり好みなのかな～。
入れるとキリっと、また別のおいしさでした。
こちらのBP。
見た目のかわいさもさることながら、ミルって削りたてのいー香り
スープ、毎度のことながら全部いただきました！
この秋冬用のコート、ウエストきっちりにボタンで締める部分があるので、
お腹いっぱいでくるしー（笑
長袖３枚着ちゃってるだけでもぴったんこなのに（笑
更新おそーいわしに愛のクリック(・∀・；)
拍子抜けな視察と【山岡屋】
*先日（19日の月曜日）の記事になりますー遅うてごめんちゃい。
早退あみにゃですこんばんわ。
通院してきました、頭みてもらいに。
てっきりＣＴでもとるのかなーと思いきや、問診で終了。
これがもう１０歳とか上だったらまたちがったのだろうけれど、とりあえず１週間
お薬
で様子見とな。
混んでたからかしら？
月曜だしねーっ。
と、思いながらも来週も月曜早退するわけにいかないので、土曜も診察してるとのことなので土曜に行ってきちゃおうかしら
さて、診察も終え、お昼抜きのまま１６時過ぎ。
おっそーいお昼ごはんを食べることにしました。
パンとかそーゆ－んでもいいなと思ったんですが、会社の同僚と話してた
ラーメン屋さんにでも行ってみようかな～と。
有名なチェーン店なので、どこでも好いのですけど、一応、そのなかでもネットでの
評価が高めなすすきの店へ。
【本日のお昼？ごはん】
・味噌ラーメン＋ミニチャーシュー丼 （Ａセット ６８０円）
丼に書かれた店名が見えますでしょか？ｗ
山岡屋です。
かなり勇気のいる選択でした（笑
近くには欅（けやき）とゆー、夜には行列必須のお店もある中、山岡屋をチョイスだなんて。
一応、欅の店内の様子もチラ見はしましたともさ。
店内はほぼ満員でしたが、外まではまだ並んでいない様子。
どうしようかなぁ。
んー、でもやっぱり会社の中でも独特だけどおいしい！という人もいるし、
ここは一度行ってみようかなーと、決心。
一歩踏み入れると、あの独特なかほりに回れ右しちゃいそうになりながらも（笑
食券制なのも知らなかったので、ちょっとびっくり。
１１時～１７時までやってるというＡ～Ｃセットの中で、Ａをチョイスしてみました。
普通のメニュー（塩、醤油、味噌）が５９０円で、ミニチャーシュー丼は３００円。
合わせて６８０円ってすごい安さですよねΣ(ﾟдﾟ;)
ちょっと待つとラーメンが運ばれてきました。
うすーいチャーシュー（笑）に、ネギ、大判の海苔とその下にほうれん草。
うーん、やっぱりぶっとい麺！
なんか、感想はパスタみたいな麺だなぁと。
嫌いではないけど、不思議:*:・(￣∀￣)・:*:
スープのお味は・・・残念ながらそのまんまだとﾜﾀｸｼには
気味でした
何年か前に白石にあった山下商店っ（現在は千歳で屋台やってるらしぃ）てゆー
長浜ラーメンメインのお店で、とんこつあーっていうのを食べたの思い出しました。
とんこつ風は好みでも、ホントに濃いぃとんこつは苦手なのかも・・・。
サイドに置いてある調味料でｲﾛｲﾛ味付けしようっと。
ニンニク、コショウ、一味ｅｔｃ・・・。
コショウで幾分すっきりして、食べ終えることが出来ました♪
もうひとつ、楽しみにしてたのがミニチャーシュー丼。
ラーメンに乗ってるのと同じ薄いチャーシューに、甘辛いたれが絡めてあって
普通においしかったです♪
上品というよっか、ジャンキーな味。
海苔がおいしーなぁと。
ラーメンに乗ってた海苔もおいしかったし
一度で苦手か好きかを決めるのもなんなので、今度はぜひ醤油でも食べてみようかなぁ。
あ、そうそう。
ずーーーーっと、店員さんの一人がネギを刻んでて、
ﾄﾝﾄﾝﾄﾝﾄﾝﾄﾝﾄﾝﾄﾝﾄﾝ･･････････・（以下略）・・・・・・・・・・・・・・・・。
そんなにネギ要るんだ？！と、不思議でした（笑
以上が山岡屋初体験でした。
豚さんのﾆｵｲはちょっと苦手らしーわしに愛のクリック(・∀・；)