グリーンタイカレーチャーハン♪
あみにゃですこんにちわ。
頭にイタリアっぽい言葉、そろそろカブリが出てきそうだったりなので思いついたときにだけに(何
昨日、一人試作して食べてた激ウマチャーハン![]()
夜中帰宅した夫に自慢してやったらやっぱり食べたそうにしてました
玄米ではないけど、べっちゃりならなかったのでお弁当用によけときましたので、本日のは昨日のチャーハン弁当で。
【本日のお弁当】
・タイカレーチャーハン、ミニトマト、胚芽豆乳、みかん
ちょっと普通のお弁当よりはエスニックな香り漂わせちゃうだろうけれども、遅番だと3人くらいしか一緒に食べないしOKということで。
具のみ、先に少しよけて置いてみたので別添。
めっちゃ辛いので、お味噌汁ではなく豆乳を持たせてみました♪
ちょっと少なめお弁当かもしれませんが、今日は帰りが速そうなのでよしとしましょう。
昨日、ベッドに入ってくる夫に
「何食べてきたのー(・∀・)?」
と問うと
「んとねー、ピザ
とー、マック
とー、寿司
とー、カップ麺
」
何ーΣ(・ω・;|||
またピザかい(笑
マックはワタクシが前日に食べてたから羨ましがってたんだけど、寿司好きな人ではないのに寿司にカップ麺とな。
てか、喰いすぎでしょー(´∀`)ギャ-------ハハハ八ノ\
いぃなぁーピザ。
デリのピザ、みんなで食べるとおいしいよねー。
夫の髪の毛、ピザのチーズのにおいがしました(笑
私もこれから平日お昼、おいしーもの食べてやるー
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月曜なのに一緒に朝ごはん♪
あみにゃですこんにちわ。
今日は・・・というか、今日から毎週月曜はお休みになっておりまして![]()
遅番の夫と朝ごはん♪
【本日の朝ごはん】
・玄米、青のり、いくら(自家製冷凍)
・もやしとアスパラオリーブオイル炒め、シャウエッセン、ミニトマト
・お味噌汁(玉ねぎ、小松菜、卵)
久しぶりのいくらー
作りたてよりは味落ちてるのは仕方ないにしても、おいしい
多めのオリーブオイルで炒めたアスパラともやし。
仕上げに塩、粗びき胡椒、にんにく醤油ちょろーっと。
味も食感もそうだけれど、香りがおいしー。
「いーにおいするー(・∀・)オリーブオイル?」
調理を全くしない夫(出来ないw)ですが、調理中の香りにはうるさい
良くわかったね!というものも結構あります♪
「これなぁに?これなんの味?何の味?何何入れた??」
など、色々興味持ってくれるの、面白いし作りがいがあります
さてと、今日はせっかくの平日お休みなので、普段行けない17時で閉まっちゃうお店とか、銀行の受付とか、色々済ますぞー![]()
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くっだらないゲームで喜ぶおバカ夫婦(*´∀`)人(´∀`*)
ロズマリーノあみにゃですこんばんわ。
雪なんて降って無いのに、管理が行き届きまくり?な、お向かいのマンションでは雪搔きの車がウンウンウンウンいっております
んもー、こっちでもうるさいのだから、除雪してもらってるマンションの住人だってうるさいのでわ
と、心配になるくらい、うるさい
何時間も続けてやるんですよねー・・・。
御苦労さまなこってす。
さてと。
携帯の中身を整理しはじめたりしてるのですが、ちょっと前に夫とはまったゲームの動画があったのでUP。
はまったといっても、1日です。
これを何日もやるなんてなかなかですよー(何
その名も、おっぱいちらみゲーム ( ̄▽+ ̄*)
ほんっと、くだらないんですけど意地になったりします。
LUST YOUR BUST の、下の
PLAY NOW から、おためしあれ。
まず最初の方。
*音が出ますのでご注意ください!
**突然笑い出したりするのでごめん遊ばせΣ(・ω・;|||
ね?
あっほでしょーどうしょうもなく:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
しかし、クリアしたくなるんですよね~。
なーにが「ヘイ
!」だよってなもんですよね~。
そもそもこやつらは、何をしてるのか?
どうでも良いですが。
なっかなか難しいんですよ!
ゲージいっぱいになる前にタイムオーバーになったりと。
これね、ちら見よりもガン見の方がゲージいっぱいになる速度が速いんです。
なので、めちゃガン見で貯めるしかないのです!(何
その後、ワタクシはご飯支度してたんですが、その間にクリアーした夫。
特になにも起こるわけでもなく(´∀`)ギャ-------ハハハ八ノ\
期待しても、ハグしてくれたりチューしてくれたり、脱いだりしてくれませんので(・∀・)/
だからなんだよーってないつもの終わり方でおやすみなさいませー

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つくっちゃった♪めちゃうま炒め飯(人´∀`○´∀`人)
ノーチあみにゃですこんばんわ
早速ですが、こいつで試作したりしとりまして。

グリーンタイカレーペースト
こういうの
ばっかり見てたせいか、中にあったチャーハン!食べたい!と、一人、チャーハン熱が高まったりして、でも普通のチャーハンではなく、合わせて高まり中のグリーンカレーペーストを使って炒める飯、試作。
たっぷりめの油と長ネギを炒めて、
ネギの香りがもうもうとしてきたら、お肉やら野菜を加えて炒めます。
足りなかったら油を追加♪
ワタクシは、入れた野菜がピーマン、ニンジン、ナス、しめじだったので、追加。
ちょっとオイル見えるくらいがパラパラご飯への近道![]()
あ、今更ですが、入れたお肉は鶏のスペアリブ(冷凍しといたもの)。
ペーストを加えて、これまたオイルとペーストが美味しく風味UPするようにじっくり炒めます。
こいつはしょっぱめなので、こくをプラスするために砂糖少々入れて。

ご飯投下。
炊いてから幾度となく後悔したのが、なぜオール白米で炊飯したのかと
しかも、固めでなく普通。
後悔は後にしかできないもの。
気にせず、強火で炒めます!!
パラパラになってきたので安心(何
いつもの真逆に、超あっつあつになってる炒めご飯に卵投下
。
ワタクシがチャーハン作る時には、フライパンに油多めに熱して、湯気でてくるくらいになったら溶き卵流し入れてひと混ぜしたら速攻アツアツご飯投下。
その後、刻んだ野菜やらお肉を入れて、ちゃっちゃと調味して出来上がり。
なんだども、今回はタイカレーペーストをオイルとじっくり炒めたかったので最後に。
最後といっても、もし最後に入れたい方がいたら、めちゃ炒めてるご飯は高温にしておくのがコツでございます。
じゃないと、べっちゃりになりますのでご注意を
仕上げはナンプラー
とレモン果汁。
出来上がり。

びっくり旨いっす(゚Д゚)

パラッパラでタイカレー辛くて、米なのに![]()
![]()
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嫌いでなければ、小さく刻んだナス、きのこ(今回はシメジ)、ピーマンは入れるとエスニック度UPかと。
この記事読んじゃったら夫がとんでもなく後悔するだろうと思うので、朝ご飯にしようか?と思ったけれど、ワタクシ明日も有休頂いてるのでお弁当に。
出来たてとは比較にならないかもしれないけれど、とにかく美味でしたー。
あぁ~もっと食べたかったけど、お昼の夫の顔そうぞうしたらお弁当に残しました(笑
そしてダメ妻は相変わらず、youtube中。
全部わかりたくて、何十回も見てるのはこれで。(携帯は見れなかったわー
)
こちらはまじめな方(・∀・)
もっとシュールで面白いの見つけたんだけれど、もすこし理解できるようになってからupします。
んー、タグで記事書くと無駄に改行多いなぁ。
これでも消してるのになぁ。
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たくさん撮ったんだけども、
からだときついので





