ホタテ♪
あみにゃですおはよございます。
久々の出勤だった昨日、忙しいわけではないので疲れたーとかそういうのはあまりありませんが、乾燥感が強くて参りました
レーシック後、湿度６０％付近から部屋の湿度が目で感知できるような状態です（笑
【昨日の晩御飯】
大根とセロリとトマトとアボカドで野菜サラダ。
ハマチのお刺身
以上は一人分で、夫の
リッチな感じだけれども、ハマチは半額だったしね
＜愛媛産活〆ハマチ養殖
ここのお店、安いのだけれどおいしいのとそうじゃないのがあるので注意が必要だったりしますー。
昨日見たの、
「アメリカ産生メジマグロ！」
って、ﾊﾞﾘﾊﾞﾘ凍ってた
いったいどの段階までが生だったのだろう？
お刺身用のほたて♪
ﾜﾀｸｼはいつものように、お刺身で
生が苦手な夫と、こっこで
バターとニンニク醤油で焼いたもの。
鷹の爪と舞茸いりでうまい
内臓系（？）はﾜﾀｸｼ用。
１つ食べてみてたけど、やっぱり夫はこの部分は苦手らしい。
夫用に焼きうどん♪
小さく見えるけれど、ﾉｯﾂﾘ入ってます
ﾜﾀｸｼは、はまった白滝！
また炒めちゃいました
昨日、会社で「顔丸くなった？」って言われてやっぱりなーという感じだったので（笑
そりゃそーだよねー家に居るだけだもんヾ( ´ー｀)
制服はゴムだからきつい！というのはないけど、明らかに体がﾑﾆﾑﾆして感じました。
【本日の朝ごはん】
ベーコンとシャウエッセンの両方だなんてリッチ
ｗ
お味噌汁は、舞茸と大根と長ネギ♪
あ、あと昨日の大根サラダのときの大根の皮も刻んでます
したっけ行ってこないとねー
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白滝ﾓﾘﾓﾘとしゅうまいお弁当♪
あみにゃですこんにちわ。
今日は久しぶりに自分もお弁当
【本日のお弁当】
・玄米＋白米、インスタントお味噌汁
・牛丼の具、ミニトマト、しらたきと揚げの焼き肉たれ炒め
・縮みほうれん草おひたし、しゅうまい
多めに作っておいた牛丼の具で楽チン♪
今日は小松菜ではなくほうれん草。
茹でてるとき、普通のほうれん草とは違うあまーいにおいがして
あんまり縮まないのは、やっぱり寒くて最初から縮んでるからなんだろうか？
昨夜、１～２本、味見しただけなのだけれどヒットしそうな白滝の焼き肉のたれ炒め！
お昼に食べてみてどうだろう
楽しみー♪
焼き肉のたれ、もらいものが余り気味なので消費したいのん。
早く帰ってきた夫に、昨夜
「納豆臭かった( ´艸｀)」
って、言われて、はて、朝ごはんは一緒に食べたし、彼は何を言っているのか？と思ったら。
インスタントお味噌汁、持たせたのが納豆汁だった模様。
そりゃー臭いわ！！
インスタントお味噌汁入れてるケース、残り２つになっちゃったから昨日のメインのお買い物の１つは
こーいうやつ買うためだったのだけれど、残ってるもう一つは「ほうれん草」って具に書いてあるのに！
普通の具かと思って包んじゃった方がまさか納豆だったとわ
ほうれん草より納豆の方が具の表記するべきではないのかーヽ(゜▽、゜)ノ
以後、気を付けます
わたしのどっかり乗っけ弁当。
さて、久しぶりの仕事はいかに？
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筋肉マンと夫の好物♪
あみにゃですおはよございます。
今日から久々、会社ですー。
昨日の夜ごはんは、
滅多に買わない牛肉。
半額なので１００ｇ当たり１００円くらいになった豪州産♪
カレー用って書いてあり、ローリエも入ってるけど無視(・∀・)
白滝。
いつものように、ボールの中でハサミでちょきちょき。
無精者(・∀・)
まな板の上で切ると、その辺べちゃべちゃになるのが好みで無いのです。
精肉コーナーの無料牛脂を炒め脂に。
玉ねぎと、今回はごぼうも♪
色々適当調味して（何）、
出来上がり
昔聞いたところによると、吉○家の牛丼が好きらしい夫。
でも、あんまり吉○家とかﾜﾀｸｼなじみがないので、イメージだけれど甘くてしょっぱいよね？？
それとは違って、牛脂で甘みＵＰ、ごぼうで和風度ＵＰ。
おいしーって言って食べてたので良し
白滝ﾓﾘﾓﾘです♪
ご飯、せっかく少なめによそっても、結局具で丼ﾐﾁﾐﾁ
・・・・・意味なし
ﾜﾀｸｼはご飯無かったし、ビールにはご飯食べないので具だけ♪
朝ごはんはいつも通り。
右の納豆の上のｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮは、牛丼の具
あー余裕のない朝だわヽ(´∇`)ノ
容赦なく雪降ってるけど行ってきますー
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昨夜の一人遊びご飯～中華屋さんのあんかけ？チャーハン的勝手なイメージ飯（長
あみにゃですこんばんわ。
無事調理も終えたところで昨夜の適当チャーハンをば。
最初はね、雑誌でも見てこようかな～くらいでコンビニへ。
そうしましたらば、セールという名の売れ残りなのか？
スパークリングワイン＠３８０円→１５０円。
２００ｍｌで３８０円は、普通に買おうとは思わなくなりまして。
で、これだけでなく。
イモー
クーポンで１７０円。
いつも原料原価ばかり考えてしまうので、生食用でも１ｋｇ１００円くらいでしょーと、思うと買えないんだけどね。
加工費とかそういうの考えると・・・・・（殴
黙って買いましょう
おいしかったです♪（笑
で、ワインと一緒にお菓子買ったのだけれど、ぼけーっとしてて食べずに時間が経過。
何故かチャーハン作ることに
チャーハン作る順番って、人それぞれあると思うんですけれども、まだ若かりし頃にはまってみてた発○あ○あ○大辞典みてから順番変わりまして。
前は小学生～高校性のときには油ひいて、肉炒めて、卵も別に炒めておいて、野菜も加えて、米！だったところ、
油を多めに、湯気みたいな白いのが出てくるくらい怖いくらいの温度にしてから、溶いた卵入れて、なるべくすぐあっつあつのごはん入れて、全体混ざったら（２分くらいで混ぜる）、炒めてない野菜やら肉やらのみじん切り加えて、調味して出来上がりっていうのに変えました（長
今は玄米なので、それほど気にしなくてもパラパラチャーハンなので♪
多めの油を熱しておいた所に、
卵より、まず油に香りと風味をつけるべく刻んだ長ネギと生姜を。
危なくこげそうになる手前くらいまで熱してみました。
すんごいいーにおいするの！！
中華屋さんとか、焼きそばのおいしいラーメン屋さんみたいな香り（何処
溶いた卵を一気に流し入れて、本当はこんな写真とってる場合じゃないくらいとっととあつあつのご飯を入れるといいよ(・∀・)
ご飯は当然、冷めてたのでレンジでチンしておきました。
ご飯をどっかり放り入れて、なるべく早く、卵と全体混ざるように混ぜます！
具は長ネギ、ショルダーベーコン、あと賞味期限日だったカニカマ。
ちょっと遅かったらしく、卵ｺﾞﾓｺﾞﾓしちゃいましたけど
塩コショウ、にんにく醤油で味付け。
途中から横のコンロで、
お湯わかして、白湯の素溶かしてゴマ油ちょろっと垂らして、みじんのネギ散らして、たしかこんなんだったような？と思って、卵の卵白を溶いたものを流し入れて、水溶き片栗粉でとろーんとしてみました。
くぼみ作って中に流し入れてみました。
んー、なんか違う？
卵白が多過ぎてたり、あとはとろみが足りないのかしら？
どんどんご飯にきゅうしゅうされてっちゃいます
そして、昨夜食べた時はしょっぱかったの！
今日のお昼は大丈夫だったのだけれども。
まん中の、とろみのやつ作り過ぎて、そのままだと濃いので薄めて、水溶き片栗もＵＰしてとろーんとしたスープまでできちゃって。
おいしいはおいしかったけれど、改良の余地ありでしたー♪
一人だったから良いけれど
今夜飲んでた飲み物。
ビールにしてはオレンジ色でしょ
？
シャンティーガフもどきの、オレンジとビールを割ったものです。
レーシック後、なんだか酔いやすいのです
酔うというか、んー、お酒に酔うのではなくて、ブランコとか、そういうのに酔う感じの三半規管が
ｳｩｩｩｩーという感じで。。。
500ml缶しか買わないのに、
まさかの３５０ｍｌ缶( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ((( ﾛ)~ﾟ ﾟ
自分にびっくり！
レーシックに関係なく、ただの歳だったり？！
ま、いずれにしてもその辺の人よりは酒税納めてることには変わりございませんです
夫、定時にあがれたらしく帰宅も早かったー
またチョコもらって帰ってきました。
強奪予定、未だ決行しておりませんが
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