お弁当ヽ(´∇`)ノ
昨日と本日の夫のランチ

昨日はトントロと舞茸炒め丼

本日は鶏肉と赤緑ピーマンのカレー味

クミン、マサラとカレー粉で。
これまたレシピは後ほど三( ゚∀゚)
写真ばっかり溜め込みまくり

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朝食バイキング
あみにゃですこんにちわ。
昨夜遅かったので起きてるのになんだか眠たいです
パン焼いたり、いつもよりはわたわたなモーニン
「何か多くない
」
そーなのよー。
ちょっと冷蔵庫のなか整理しなくちゃならなくて、そんで昨夜は残業で夫、夜中にご帰宅だったもんで食べなかった物などがあり計算違い
残ったものはお昼にわしが食べるとして、とりあえずバイキングにしました。
■玄米と納豆ごはんと青のり
■お味噌汁(大根、舞茸)
■うどのピクルス
■かすべの煮付け
うどのピクルスはこないだ浸けといたのを食べてみました。
さっぱりしてるのにうどの風味が残ってて
かすべは半額だった真かすべと水かすべのミックス。
もうちょっと甘く煮つけた方がよかったかな~。
■塩トマト(激ウマ!!!)
■ピーマンとえのきのノンオイル炒め
■もやしと舞茸の卵とじ
■ビアソー
これが本来朝に食べようと思ってたものなのん。
これ、塩トマトって言うトマトなのだけれど、めっちゃ濃くておいしい!!
高級なので滅多に食べられないと思うけど、また買いたい![]()
本当おいしー![]()
夫はそうでもないみたいなのであまり作らなくなったけれど・・・。
舞茸がおいしー♪
ビアソーはなんとなく、食べてみたかったので購入。
イタリアで食べたやつのめっちゃ廉価版といったところ。
お洗濯してる間にパンを冷ましておきまして。
お出かけしちゃう前に夫にちょっと味見してもらいました。
こちら。
成功っぽい![]()
こないだよりパンっぽい♪
やっぱり5g単位の電子じゃない量りだとイーストとか正確じゃなさすぎなんだろうな(笑
中もいー感じです。
もっちり![]()
また焼いてあげるので、こちらはお土産に。
改良の余地ありまくり。
なんとなく予想はしてたのでがっかりしませんでした♪
成功して欲しかった方がうまくいってなにより。
さーちょいとお出かけしてきますのんヽ(´∇`)ノ
出張パン焼きセット![]()
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パンもワタクシもおやすみなさいましヾ(´▽`)ノ
何やら急な仕事で予定より2時間くらい帰宅が遅かった夫

お疲れさま

1品はどうしても作りたてが良いおかずがあったので、眠たさを紛らわしすためにも、明日配合予定だったパンをまたちょいと仕込んで見た


パンですら、やはりレシピに従わないと言うか。
何だってそうだけどもその通り作ってみたり、こうしたらどうなるか?どうなったか、どこを変えたらどうなるか?考えながらやるのが楽しい。
記録、体感などの記憶、あとは気力もちょいとは必要かしら

材料の性質や特徴を試して実感して、やっと自分のものになる。
何が言いたかったのかわからんくなっちゃったけど、とりあえず明日焼くまでのお楽しみ

ね、眠たーいわ

洗濯1回しといて良かった

朝ちょろっとまたしようっと。
草なぎ剛にびっくりした一日ゆおやすみなさい(何












