寝ぼすけなわたしと久々ピグ♪
あみにゃですこんばんわ。
ぃや～、今朝。
「
(ｱﾗｰﾑ)・・・
・・・・・・・・・
」
「・・・・・・・・・・」
「」
「・・・・・あみにゃ、５時だよ・・・」
んなっ∑(ﾟДﾟ)
寝坊でした
月曜は少々早めに出勤したい夫なんですけれども、ほんの少しだけ早くの出勤になってしまいました
ご飯も炊いてないかと思いきや、ご飯はちゃんとセットして寝た様子（何
しばらく放置してしまってた夫のひげやらお耳やらをしながら寝てしまってた昨夜でしたので、どこまでやって寝たのか記憶が定かではありませんでのぅ。
そっこー数分でおかずだけ用意し、あ、写真撮った後トッピングは鮭フレーク。
お味噌汁は間に合いそうにありませんでしたので・・・
スポベジでした。
ぼけぼけーっとした後、家事（トイレ掃除＆洗濯＆リビング掃除）済ませておりまして。
久しぶりにピグ！
なんと新しい部屋に魅力的な名前を発見してしまい。
沖縄の海の方へ
水着買うと泳げるということでしたので、引換券で購入♪
たまーにイルカ？か何かがジャンプする様を狙って
さてさて、寝坊ぶっこいた朝。
お弁当は・・・・・・続く（何
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夫の家族とお寿司♪～町のすし家 四季 花まる 時計台店さん
あみにゃですこんにちわ。
先日の１４日（金）、仕事上がりに夫の家族と
利尻で先々月お世話になった（→利尻旅行記1 2 3 4 5 ）夫ﾊﾟﾊﾟﾝもお盆でこちらに来てるとのことですし、翌日ﾜﾀｸｼが遅番の日に都合合わせていただきまして♪
夫
で、場所、時間、地図送られてきた先がこちらのお店でした。
町のすし家 四季 花まる 時計台店 さんでした。
よく聞く場所なのですが、入口がわからずかるーくビルまわり一周したくらいにして入店（何
少しばかし先に始まってたのですが、お料理はそこまで手を付けてないよー！と、夫ﾏﾏﾝ♪
ありがとうございます(〃∇〃)
鹿肉♪
夫、先日はﾜﾀｸｼの煮込んだ鹿肉食しており、だーいぶ前に一緒に生の鹿肉も外食で食べてますが、ここのは癖が無くてなにより柔らかくって美味しく頂けた様子♪
煮込んだものはやっぱり柔らかくておいしいですが、生は鮮度もさることながらしめ方にかなり味が左右されますものね♪
少々水っぽさを感じましたが、美味しく頂きました
お刺身！
これ！
めっちゃおいしかったですー！
金目ですよね？（何
回転ずしなのですが、こちらの店舗は回らない回転ずし屋さんという、ちょっと珍しい店舗になっておりまして。
まるいお皿ではなくさんま焼いたとき乗せるようなお皿です♪
ある程度一気に到着するお寿司なので、光りものは覚えておくか食べて見るかしないとちょっとわかりにくい感じかもしれません
カニの内子♪
あぶりｻｰﾓﾝ♪
幻の！と書いてありましたブドウ海老！
光りもの５カン盛り。
タコのてんぷら♪
吸盤がこりこり美味しくて夫、気に入った様子でした
最後、皆がデザート注文する頃。
ん～、アイスや杏仁、プリン系もおいしそうでしたがあったかいモノが食べたくて、ﾜﾀｸｼ。
茶碗蒸し
ナスの形の生麩
ダシ強めの、具も色々盛りだくさんでおいしゅうございました♪
猫舌なので、注文入ってから蒸す（温め直しだと思いますけれども）と言っていました茶碗蒸しの熱さに少々戸惑いましたけれど、おいしかったですー(人*´Д｀)
ご馳走様でした
後、夫の実家でまったりした後、就寝いたしました。
そうそう！
このときお話してわかったのですが、夫ﾊﾟﾊﾟﾝ、ﾜﾀｸｼの働くお店のすぐ横の玉光堂さんからﾜﾀｸｼをチラ見してたとの事！！（爆
何故にチラ見なのですかー
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まるごと！かぼちゃのレアチーズケーキ！と、極上仕込み用の肉とか
あみにゃですおはよございます。
つい２～３日前から始まった、月替わり・・・といってもきっかり１～３１日までとゆーわけではないみたいですが、手作りケーキが変わりました♪
かぼちゃのクリームチーズケーキ
当然ながら、オープンキッチンですので営業時間内の店舗内で作るのですが、これ、すごいですよー
長年作り続けたマスターの編み出した方法で丸ごとかぼちゃを圧力なべで調理してるので、皮までぜーんぶ食べられるんです♪
７年連続
にも出てるそうで、地方発送で大忙しになったりするようです。
・・・他人事じゃないですけれど
ｗ
で、撮影したものをマスターと半分こーー
かぼちゃはそのまま、味付けしてないのですが羊羹みたいな食感！
中のクリームチーズとかぼちゃのレアチーズケーキ、洋風なんですけれど、さっぱりした芋ようかんみたいな、どこか和風に感じるお味です。
うまーーーー
是非かぼちゃ好きには一度食べて見てもらいたい味です
レジ横に、お客さんが気付いてくれてこれまたうれしいのですが、クリスタル？のかぼちゃの置物♪
そんで、話はぶっとびますが、ここ数日黒カレーやハッシュドビーフ、デミソースなど仕込み祭りなのですが、昨日あｈハッシュの仕込み。
届いたお肉！！
何このさしの入りよう
「すごいですねーーーー！」
「煮込むのもったいねーな:*:・(￣∀￣)・:*:」
と、肩ロースなんですけれども、違うの注文しちゃった？！と２人して納品伝票確認しちゃうしまつ（笑
１枚、マスターがぱぱっと炒めて試食ー
めちゃやわらかかったです(*´Д｀)=з
そんでもって、お昼、ちらっとパスタつくってオムレツ回避してみちゃったりして。
もしかして、このまま今日はマスターのオムレツ作って、自分は別のものつくったり？なんて少しばかり思っていたのですけれど、この日は先に夕の賄いなマスター。
「あみにゃ何かける？」
「ハッシュで(・∀・)」
「じゃ俺カレーにするわー」
と、ある意味ツーカーな呼吸で２人とも自動的にオムレツとなりました（笑
昨日は２つとも、今までで一番だそうで、お客様に出せるか出せないかくらいかもかも
あらー、お店のブログ、ｕｐ出来なかったや
明日はﾜﾀｸｼ、お休みなのでゆっくりＵＰしようっと。
では行ってきます
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ダッシュ朝ご飯ヽ(´∇`)ノ
夫、休日なので朝は起こさずﾜﾀｸｼもゆっくり起きてシャワー浴びて
してたら時間切れ（￣▽￣）夫の
は昨夜のうちに朝、昼準備済み(*･∀･*)ﾉ自分の朝ご飯
玄米アンチョビ
握るとゆーよりラップで押し潰して丸めた感ぢd(ﾟДﾟ*)ﾈｯ
でも旨いのよー
して、前から気になってた
栄養ドリンク系のゼリー飲料
振り足りなくてズビズビ吸って飲むはめになりましたけども、なかなか美味しゅうございました(ﾟ∀ﾟ)σ