ピンボケボケお弁当ヾ( ´▽｀)ノ

あみにゃですこんにちわ。

毎度おなじみ詰め込み楽チンお弁当

ここ数週間しばらーく、いつも購入してた豚肩ロースが安売りで見かけないどころか、カタマリ肉で見かけなくって

これがあるのとないのとでは気持ちに雲泥の差（大袈裟）が生じる塩豚の作成が出来ず、困ってたのでモモ肉の塊で作成。

薄めに切るとしっとり鶏ハムみたいな状態になって美味です

ちょっと夫には物足りないかもしれないけれど、わりと脂がまんべんなく霜降り気味のモモ肉だったので美味しくいただいてくれたみたいです♪

最近ね、きんぴらの味付けと油の量などでテストしてみてまして、日持ちが良くなる配合を見極められたみたいで自己満足してます（笑

１週間以上大丈夫なんだ

開ける頻度やら色々条件によるので、自己責任で食べてますけれど、しばらく作ってないから豚肉チーズ巻き巻きも作りたいなー♪

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