お花とオムレツじゃない賄いヽ(´∇`)ノ
あみにゃですおはよございます。
なんだか久々な遅番な気分♪
早番の方が好きな気もしますが、遅→通し→早→早と続いておりましたので、遅番がうれしい朝の時間だったりします（笑
しかしアイニクの空模様になる予定だそうで、洗濯出来ず
ま、いいや(・∀・)＜ｺﾗ
気付けばもはや１０月。
びっくりな早さで歳月が過ぎてしまってますー。
それだけ充実してるということでしょう
毎週１度以上、マスターがお花生けたり生けかえたりしておりまして、昨夜。
これ綺麗
実は壺、お客様が買った物で、壺を好きで沢山持ってるらしいのですけれども何生けていいかわからず、３０年も眠ってたものだそうです
壺の話だったり、過去のお花もやっとこクレメントのブログ
の方にＵＰしましたので、お花に興味ある方は是非是非
めっちゃ撮りためしちゃってたので、改めて並べて見ると圧巻でした
本物はもっと綺麗なので、写真の腕も磨きたいと思います。
オレンジのバラも綺麗だけれども
秋明菊（シュウメイギク）のこの首んところのクナクナ～っとした感じが可愛いー
毎度、お花生けた時に楽しみなのが、つぼみがいくつ咲くかな～という事
こんな丸っこいちびっこい玉みたいなつぼみなのに、お花って大きいでしょー！
びっくりしちゃいます。
生けてから数時間で開花するものもあれば、数日後に咲くものもあって。
お店に居る時間が長いので、変化も良く見る事が出来て面白いです
さてと、毎度オムレツばっかりＵＰしてましたけれど、毎日２度ある賄い。
お昼はオムレツで今のところほぼ固定中
もう別にオムレツじゃなくても良いんですけれどもね、なんとなく癖みたいなもんです（笑
夜は帰ってから
飲みたいのでご飯類より圧倒的にパンが多いﾜﾀｸｼだったりします。
ちなみに当店でのパンの事やパンのメニュー の記事も昨日ＵＰしてみました♪
おかめや（ＯＫＡＭＥＹＡ）さんの食パン
業務用なのですが工場に行くと個人でも売ってもらえるので、知る人ぞ知るふわっふわなパン♪
昨日の２度目の賄いはクロックムッシュ
ハム、チーズ、からしマヨのホットサンドで大好きなメニュー
外側カリッと、中ふわっとで
結構な頻度で食べております♪
昨日ははじっこのパンの耳の部分を真中に使用してみたんですが、固くないのー♪
柔らかくて、捨てなくて良かったーと思いながら頂きました
んで、賄いなのでやはり、原料の在庫見ながら作成するわけです。
クロックっぽいですが、ハムがピンチな日でしたのでツナで作った様子
奥にありますのはマスターの賄い♪
ナスとピーマンの炒めにトマトソース（カポナータみたいなやつ）とチーズで炒めたもの
何でも食べたそうにするからか、少し分けてくれます(〃ﾟ艸ﾟ):;*｡ｗｗ
うまー(*´Д｀)=з
見た目いまいちですが、展示会行った時に頂いたドレッシングやそのまま食べられるビーンズをサラダっぽくしたオープンサンドの日もありました。
こんときも使用して絶品な
めるかーどさんのベーコンでの賄い♪
ベーコンエッグのサンド。
良く考えれば・・・というか、良く考えるも何も卵４個目なのねん(・∀・)
そんでまた別の日。
そのめるかーどさんのベーコンを使用した賄い♪
お店にある雑誌に料理が乗ってて、特集が「もやし」だった記憶。
マ「もやしとベーコンって合う？」
と、雑誌見たマスターが(・∀・)
ん～、我が家では普通のベーコンともやしって良く炒めて朝食で食べたりしますよ～という返答だったはず。
で、夜ごはんに、地下のｽｰﾊﾟｰで豆もやしを購入
（マスターのおごり♪ｗ）
もやしとベーコンという題材でそれぞれ賄い
ﾜﾀｸｼは普通のフライパンで作りますが
中華を習ってた（教わった？）マスターは中華鍋♪
手早いっす
ちなみに↑こちらがﾜﾀｸｼのもやしとベーコンの炒め♪
こちら↑がマスターのもやしとベーコンの炒め♪
見た目、ほっとんど変わりません( ´艸｀)
が、これが味はまったく別物なのですー♪
ﾜﾀｸｼのが家庭の主婦の味っていう感じの、醤油と一味などで甘辛っぽい炒め味。
マスターのは香りからして中華！
めちゃいいにおいなんです(*´Д｀)=з
中華屋さんの炒め物っていう感じでめちゃおいしーんですのーーー！
業務用の火力に最初は慣れなくてびくついたりもしましたけれど、慣れると病みつき
中華鍋って万能だそうで、慣れればそれも使いやすいそうなので、徐々に教わろうかなーと思います。
毎日の事ですので、画像はわんさか溜まるわけです（何
まだまだありますけれども、また次回に
お店のブログはこちら→Ｃｌｅｍｅｎｔ（クレメント）
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