集中とのんびりと居酒屋あみにゃ♪
あみにゃですこんにちわ。
昨日、妙に集中することのできる日だったようで。
夫を送り出した後、課題やら試験勉強やらにのめりこんでたらしく。
ちょっぴり肌寒いし、お茶でも飲もうかいなとポットにお水入れてセットしていながら沸いたよーってお知らせのピーってやつをい放置すること1時間(長
あー、お茶飲もうとしてたんだった
と、再開したゆるゆるマクロビアン、三年番茶を。
・・・注いだは良いが、注いでる最中もなにやら考え事してたらしく。
どこ持つんだよ。
こぼさなかっただけましと思うべきかな。
ま、飲むの忘れてまたしばし放置してしまってたので難なくつかめましたがのん
集中と言うより、切羽詰まり始めたのかもしれませんd(゜Д゜*)ネッ
そんでもって、急に思い出して、健康保険の申し込みやらしてきたりお買い物へ![]()
後、夫帰宅にて晩御飯
刺身こんにゃくと
で一杯やってていただき、おつまみ作ります。
夫、めちゃんこ気に入ったこれ。
何回も作ってるはずなのに、もっと頻度増やそうかしら♪
中に納豆とゴマと長いものさいの目切りを入れて醤油加えて混ぜ混ぜして
焼いただけなのにね
外側さっくりして、中はふんわり。
長芋さっくさくで納豆とウマウマです
いつもは中みっちみち入れるのだけれど、ふんわり少なめに具を詰めてみました。
買ったものの値段だけで言うと、油揚げ(小揚げ)が4つ入りで58円の納豆は1パック20円くらいでしょう、長いもだって切った分だけだったら30円くらいかしら![]()
しめて4つ完成させても110円くらいだしね~♪
おうちで晩酌万歳やね(何
とろかつお♪
100g155円♪
刺身こんにゃくも出してたのでかぶってしまった@刺身
湯豆腐にしようかな~と思いつつ、うすくダシで味付けして、えのきとニンジンを入れたもの。
とろみ付けようか悩みつつ、そのまま出しました![]()
やさしい味わい(何
そんでもってまた!
はまり中の炒めきゅうり![]()
こーれはまためちゃうまで夫超ハマってます!
昨日はナスと一緒に中華風。
多めのごま油でしめじとなすを炒めて、砂糖、オイスターソース、一味どっぱり、にんにく醤油で味付けしたら
ざーっと超強火で一気にきゅうりを炒めてすぐさまお皿へ
ぱりっぱりのきゅうりととろっとろ~のナス(*´Д`)=з
多少味は濃い目がおいしゅうございます。
ビタミンCはあまり期待できませんが、カリウムはたっぷり吸収することが期待できます
まぢおいしーですわ♪
夫はお肉入ってると勘違いしたほど、おそらくオイスターソースのコクがポイントなのかしら。
ひき肉いりでもおいしそ
実家帰ったらパパンとママンに喰ってもらおうかな~♪
絶対加熱きゅうりなんて、自分じゃ作らないと思うし。
保守派なママン、チャレンジ・・・というか何でも食べてみたいパパン(´∀`)
高血圧気味な人向けのおつまみですもなー♪
今年はきゅうり、過熱してバンバン食べるぞ♪
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