アボカドと納豆のオープンオムレツ♪ | 雑食生活Laboratry

アボカドと納豆のオープンオムレツ♪

あみにゃですこんにちわ。



とってもいー天気です札幌晴れ

枕を日光浴させたり、お洗濯物干したりしてましたキュン



・・・が、どえれぇ寒いっす∑(゚Д゚)



本日6度が最高気温らしいですが、本当にそこまで上がるのかしら?!

靴下、洗濯バサミに震えながらはさんでました寒い



昨日、なんとしてでも卵だけは買ってくるぞ!とお買い物。

無事卵ゲットラブラブ

しかもMS~LLのミックスされたものが1パック100円喜ぶ

しっかり重いの選んで買ってきました♪

ワタクシの小さい頃には卵100円って結構特売でやってた記憶ですが、最近無いですよねー。

安くても138円とか、そんなん。


たっぷり1人2こ分の卵を使ってオムレツに。



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納豆も食べたかったので、オリーブオイルを熱してベーコンを炒め、アボカド投入。

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さっと加熱したら、卵に砂糖とニンニク醤油少々入れて溶いたものを流し入れ、お箸でくるーんとゆるめに混ぜ混ぜ。


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納豆にもニンニク醤油ちょろっと垂らして混ぜ混ぜして置き、卵が半熟よりも少し固まったくらいで真ん中に納豆を流し入れ、ちょこっと包もうという姿勢を見せたら出来上がり。


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夫のはもう少し、火を通しましたけれど私は半熟大好きなのでLOVE


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んまーい好き好きっ

あさっぱらからコレステロリ子だな(誰

ケチャップかけようか悩みつつ、悩んでる間に食べ終わりました笑う



おとこのこ「ねー!味噌汁にブロッコリー、入れた?!」

おんなのこ「入れたよ??」

おとこのこ「そっかー!コンタミしたのかとおもった(´∀`)」


*コンタミ・・・実験などで目的とするもの以外が混入すること。


ブロッコリーの芯、もったいないから今度食べようと思ってとって置いたのを入れたのよ!

失礼しちゃうわ(笑


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たもぎだけと大根とブロッコリーの芯のお味噌汁。

ちょっと加熱してるとき、独特の香りが強いたもぎだけだけれど、好きです♪

食感も独特で繊維食べてるぞー!ってな感じ。


野菜がだんだん安くなってきて嬉しいキュン



朝5時台でも結構明るくなってきて、朝がうれしい感じだなぁ。

寒そうだけれど、チャリンコぶっとばして買い物行ってくるべか自転車


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