レバー入り辛みそ？焼きそばとマグロ竜田♪
あみにゃですおはよございます。
昨日は買い物しながら帰ってきたので、夫の方が先に帰宅
ちょこまか用事済ましてたので以外と遅くなって＠２０時帰宅。
とりあえず、枝豆（台湾産）のを食べててもらって
安かった豚レバーと、マグロのあら。
ニンニク醤油に漬けます。
レバーはゴマ油と刻んだにんにくもオン。
小さい方のフライパンで、片栗粉まぶして揚げました♪
カリッとおいしかったです
豚レバーも野菜と一緒に炒めて
この冷蔵庫に忘れられててちょいと賞味期限切れの焼きそばを。
ん～全然ぴりっともなんともしませんでしたが、レバーがうまい！と夫が満足してたのでよし
なんだかドタバタと疲れ切った夜でした
そうそう、会社の人に、ダンボールコンポストの様子などを聞いてみましたら順調とのこと。
うぅむ、廃油を入れるといいかも？ということで揚げ油を投入してみました
温度あがりますように
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