おひとり様な晩御飯♪
あみにゃですこんにちわ。
昨日は、夫がお外でご飯食べてくるということだったので、お一人ご飯でした。
残り物の、こんにゃくの炒め煮をつまみに
しつつ、何作ろう？
とりあえず、乾麺のうどんを茹でてみました。
そんで、そろそろﾔﾊﾞそうだな～という野菜を冷蔵庫から物色。
えのきとエリンギさん、捕獲。
オリーブオイルで炒めます。
ながーいごぼうを買ってたのを思い出し、１本太めの笹がきに。
エリンギのパックに、水切って乗せて、そのまんま片栗粉でまぶします（怠
載せようとおもいつつ、ＵＰしてないのだけれど、おとついマグロの竜田みたいなの作ったオリーブオイルがそのままだったので、カリッと揚げてみました。
塩のみで超おいしい！！！
自分で作ると衣うっすーくできるから、本当おいしー
もっと揚げればよかった！と、後悔することしきり。
あーめちゃおいしい。
うどんは器に盛って、炒めたきのこと納豆、禁断（何）の生卵で！
うどんにも無駄にオリーブオイルでカロリーＵＰ（笑
オリーブオイル、はまり中
ぐちゃぐちゃーってやって食べます。
フォークにもはまってて、箸ではなくこれで食べてましたが、すすりました(￣▽+￣*)
ずずっずずずずずずずずずーーーって、なら箸で食べなよと思いつつ。
乾燥に耐えられず、２ラウンド目のお洗濯でタオルケットやら薄い毛布やらも洗いました。
うぬーん。
でもまた視界ぼや～っとするのも嫌なので、濡れタオルでもそこらじゅうに干したい気分です
あ、これもＵＰ忘れの夫の昨日のお弁当。
説明なし（笑
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