やっと行ってみた♪らーめん千太
一日遅くなっちゃいましたが、火曜(20日)、気になって気になってしかたなかったラーメン屋さん、行ってみました♪
中央バスターミナルの地下1階。
・・・・・ワタクシ、勘違いしてて地下鉄バスセンター前の駅で下車して、どこだかわからずうろついちゃいましたヽ(´∇`)ノ(恥
キヨスクのおb・・・姉さんにちらっと、
「食べ物屋さんとかある場所って・・・」
と、伺い、「中央バスターミナルの方じゃないかしら
」
と、いうことでテコテコ、もっさもさ降る雪の中辿り着けました![]()
丁度お昼のサナカだったので、めっちゃ混んでたらまた怯むところでしたが、お店の方、2名いらっしゃいましたがどちらも女性なのですねー![]()
そして、前客様もご夫婦1組と受験生とその母らしき方が1組で入りやすくて、空いてたカウンターの一番端に着席。
喉から言葉出る直前まで迷いましたけど、出たのは「〆めしセットの塩」。
最初、出された通りに撮ってみたけれど、妙にかまぼこだけ強調されたように思い、撮り直し。
んー、最初の方がおいしそうに見えるか(・∀・)
とっても香りが素敵
なんだかラーメン屋さんじゃないような優しい香り。
そんで、その日は眼科で検査があったので、もっこもこ雪降る中でも仕方なく
で、最初曇り気味でした。
(あー、濃い目好きだし、そもそも生のネギ苦手だから夫はここ
かなぁ・・・)
などと思ってましたら、ネギと水菜のミックス。
薬味なのにふんわり甘くも感じます。
これ、初めて
麺、ワタクシには見慣れない白。
くにゃーっとしてるかと思いきや、これまた不思議な食感。
これが低加水かーなどと、会社では別のものに対してよく加水がどうのこうのっていうのの話はするんですが、麺にもやっぱりあるのね。
.。oO(低加水=原価高いイメージ)
最初に食べた一口目は、見た目とのギャップと、あと揖保の糸の冷麦と素麺のラーメンバージョンみたいな(何
この塩のスープにはピッタリ♪か、ちょこっとウエーブ掛かっててもよいくらいのあっさりダシコク味。
中華っぽくない塩ラーメン、おいしいです![]()
メンマもほとんど調味されてないもので苦手でない味。
一番びっくりがチャーシュ。
今までこれも食べたことないなー!
あんまり甘じょっぱ目で味付けされ過ぎたチャーシューが好みでないので、ここの薄味、しかも甘みとか醤油でどっぷり漬かって無いチャーシューがおいしかったです(*´Д`)=з
とろとろ~とか、箸で切れるというんではなくて適度な歯ごたえだし、脂部分が非常においしい。
ぷりんぷりんの脂身が上手に噛めなくて、2口で食べようと思ったのに一気喰いになったのがちょっと切ないくらいで(笑
セットの〆めし
他店では見たことないわさび付き♪
ぜーんぶ麺も具も食べつくしてからスープに入れていただきました。
最初はわさび溶かずに一口頂いてみましたが、入れないとぼけるのですね!
入れた後とのギャップに驚いてました。
一人で:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
ワタクシは
、結構ここは響く場所だったので〆めしは静かにひっそり食べようか悩みましたが、一応。
あっさりおいしい♪
だし茶づけのような感じでサラサラいただきましたー★
ぜひ醤油も食べてみたい!
醤油の〆めし。
ここはママンや夫ママンの好きそうなお味です![]()
女性向きに感じました![]()
なかなか時間帯と場所的に行きづらくはありますが、また是非食べに行ってみようかと思います。
あ、そうそう。
やっぱり職業柄・・・。
ワタクシの席のすぐ横にマヨネーズとメンマの段ボールあったんで、
.。oO(あぁ、○○○○○のカロリーオフの1kg×10本入りか、これも女性っぽいな~♪)
とか、
.。oO(んー、メンマ、メーカー書いてないのかー気になるねぇ)
とか、その他モロモロ気になってしまうのでした
味噌も醤油もいつか食べてみようと思います♪
ごちそうさまでした





