一人ラーメン♪大和軒 | 雑食生活Laboratry

一人ラーメン♪大和軒

ビチェリンあみにゃですこんばんわ。



夫の居らぬ休日の昼下がり。

家でゆっくり、本やらメモ通信教育やらパソコンしつつ、お買い物行かねばな~しかしお腹減ったひらめき電球と、夫も先輩宅で美味しいもの食べてくるし♪

一人ラーメン決行(・∀・)


行ったのはこちら。


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大和軒さん。

冬季徒歩隊のワタクシにはちょっと遠いのだけれど、天気も良いし、歩くのは好きなので♪



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お店の前はなだらかとは言い難い、氷の坂でびっくり

ヨタヨタしながらヘ(゚∀゚*)ノ


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向かう歩道もびっくりするくらいのつんつる氷。

お天気な日中は表面溶けててなおさらつるりんなんですの喜ぶ


・・・本当は、ひこまる にてずっと気になってたふあ玉らーめん@500円!にしてみたかったのだけれども


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13時半も過ぎてたのに、カウンターにものすごく人がたくさんいて、怯んじゃいました(・∀・)

一人ラーメン、そこまで苦手ではないのだけれど、あそこで1人、人がたくさんいる中っていうのと、じゃぁ、一人で小上がり?っていうと、怯みました。


お店にさしかかる際に、3名のお客様(殿方)が出た後だったので、空いてるかな~♪とも思って覗いてみたのだけれど、ざっと見、全員殿方だったので尚更怯むNG

そして、以前夫と弟と3人で来たときに、これまた思いのほか時間がかかったのもネック。

今日はものっそいハラヘリだったのー。



なので、どうしよっかな~と思いながらも到着してみたのが大和軒さん。

自転車だったり夫と一緒だったりしたら全然平気なんだけれど、徒歩で頑張って歩いてっても人でいっぱいだったら悲しいけど引き返そうかなぁ・・・と、負のオーラでいっぱいながら着いてみると、見えるとこに殿方1名しか居なかったので入店!



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ちょっとカフェっぽいつくりになってる、不思議な席に着席。

土日祝日はオールOKらしいランチセットに。


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もういろんなブロガーさんが紹介してる通り、ラーメン基本3味+餃子5個+ライス(大・中・小)750円


餃子5個って多いよね!

ライス大も中も小も同じ値段ってすごいよね!


と、幾度となく驚きながら、醤油と味噌で悩むも、本当は醤油にしたかったんだけど、味噌と塩には何か「おすすめ合格的なシールが貼ってあるのに醤油には無くって30秒くらい悩んで味噌に。


もうちょっと悩みたかったんだけど、なにしろ本当にハラヘリで鬱

もともとお水大好きで、ラーメン屋さんに限らず、お水の美味しいところならお冷3~5杯飲むのだけれど、ここセルフサービスだったのでトコトコ、サーバーに向かう途中にうれしい本発見ラブラブ



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つい数日前にスーパーの書籍コーナーでみかけたこのラーメンWalker音譜

これ、結構情報が新しいのとマニアック度が高いと思う(°∀°)b


ひこまるが載ってたり、人気急上昇中の菜々兵衛も載ってるし、上位ランクのお店のスープの命であるダシの材料が写真で載ってたりしてほくほくドキドキ

まるは、eiji、山嵐、あらとん、などなど。


これ、会社のラーラーメン好きの同僚に、この本知ってるか聞いて、知って無かったらお知らせしたい本だったので少し読めてよかった♪



ほどなくして来たのがこちら。



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ライス&ラーメン来た後、インターバル開けて餃子到着。

ワタクシは猫舌だし、気にしないにゃー



うーん、ちょっと後悔する位、ご飯が大盛りえええー!!恋の矢

ラーメンの鍋が小さいのでなく、餃子が小さいのでなく、本当にご飯が丼級。

今朝食べたお茶づけ2杯分よっか全然、余裕で多い。

おにぎり3つとちょっと分くらいありそうっ。


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味噌ラーメンの様子。

チャーシュー、薄めながらに食感はしっかりしてます♪

ですが、ちょっと甘めの味付け★

スープもそうですが、全体的に甘め!


スープは他店に比べると2/3~下手すると1/2くらい量的に少なそう。

ですが、こちらのお店の感想でブログに書かれてるようなぬるさは感じませんでした。

猫舌だからではなく、器も触って熱かったし、湯気ももうもうしてました♪

空いてる時間だったからかしら?



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麺、1すくい目の画像ながらに、スープ少ないでしょう?

まだ3口くらいしか、スープ飲んでません。


んーーーーーーーーーーーー。

ご飯きつい:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

けど自分で注文したんだ!

全部喰うヽ(゜▽、゜)ノ

スープで食べようと思いきや、スープも甘めだから、悩む。

贅沢な悩み。


餃子、おいしいのだけれどこちらも甘め。

なんだろう~。

職業病であろう、無意識に分析しつつ、喰う。


ラーメンのスープ、本当不思議な甘さ。

普段玄米食だから、白米も甘く感じて余計にお腹ぽんぽんになってきたのだけれど、加えて餃子も甘いの!


会社なら普通なんだろうけど、思わずご飯の上で餃子、解体し始めちゃいました(謝


手作りなのかな~市販品なのかな~とか、植物性タンパク質使ってたら引くなぁとか(ゴニョゴニョ

手作りかどうかはわかりませんが、とりあえず、全部肉でした!(何

白菜でなくキャベツなのが甘いのか、おなかいっぱい過ぎてそこまで分析できず無念でしたが、とりあえず皮も甘かったです。


店主の好みなのでしょうねー。


美味しくなくなく、完食させていただきました♪


が、夫連れていくかどうかは悩みどころかも?



夫、今日も先輩宅でラーメン出前なのかなー(´∀`)?

出前って、そうそう最近無いように思えるのだけれど、なんてお店なのかしら??



はぅー。

思い出しただけでお腹いっぱいになってきちゃったぃ。


空腹でのお買い物より満腹の方が余計なお買い物しなくて良い♪というけれど、帰りに寄ったスーパーで何も思いつかないくらいでしたーあせる

お買い得の多い土日のスーパーなので、やっぱりモリモリ担いで帰ったのだけれど、

荷物も重いがお腹も重い(´∀`)



そういえば、火曜も病院で会社お休みするから、街中でラーメン行こう♪と思ってたのに今日もラーメン食べちゃったなー。

ま、連食でもOKなんだけど、夫がうらやましがるだろうっていうご飯



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