先週ダイジェスト(゜∀゜) | 雑食生活Laboratry

先週ダイジェスト(゜∀゜)

あみにゃですこんにちわ。



先週も鬼の6勤、無事終了致しましたー♪

遅番で明け方3~4時あたりに帰宅した夫の寝てるうちにパソコン♪w



【11月16日(日)】


前日、夫の実家にお邪魔してたんですが、注文してた家具が午前中に届く予定だったため、朝早くに撤退自転車


9時台に家到着したので、まだ来てないべグッド!と思ってたら履歴に「着信アリ」携帯


あれ~と、かけ直してみると



宅配「あっ、先ほど伺って見たのですけれど、あみにゃ様のマンション、

  エレベーターが無かったようでしたので、ワタクシ1人では到底運べる重さではなかったので、

  また改めて2人で後ほど参りますーあせる



とのことでした(笑

申し訳ないわ~汗


と、予定時刻より1時間くらい過ぎて到着したのがこれ。



でかっ!

も一個これの1/3サイズのものと合わせて1つになるのです。


食器棚の横、数か月空けっぱなしで。




ここに棚か何か置こう、とずーっと探してたら良さ気なデスク付きのものがあったので。

これは上下セパレートになってるだけの完成品。


こうなります♪



ホワイトが良かったけれど、アイボリーしかないみたいだったのでこれで良し。



イスの部分にも収納スペースあり音譜

これ、総重量72kgって表記されてたので、購入迷ったのだけれど買ってよかったラブラブ


力持ちの夫で良かった~♪

ワタクシもそんじょそこらのおなごとは違い、下手したら男の子より力あったりするのだけれどもさすがに重かった!

夫は一人で運んでくれました。

びっくりびっくり


ちなみに、このとき組み立ててくれた ランドリーバスケットかごと、その他は全部板って状態だったのですごかったんだけれど、夫の力作。




狭くてカメラこんなアングルしか撮れないけれど、上に開いてるスペースがあって、下は3つ引き出しがあり、そのうちの一つは



籠が収まってます♪

洗濯物入れ、見えなくて素敵ラブラブ

結構すぐいっぱいになっちゃうのだけれど(笑

あとした2段にはタオル類を収納しました。



デスクを運び終わったら、夫はいつもの先輩宅へゲームをしに地下鉄(笑



一人まったり過ごしつつ、これまた冷凍庫の整理♪

夜ごはんは食べるというのでまったり圧力でもかけてました。



おんなのこ「夫の好きなもの作ったよー(´∀`)」

おとこのこ「何何ー(≧▽≦)?タイカレー?」


おんなのこ「んー、それじゃないー(・ω・)/」

おとこのこ「ラーメン(´∀`)ラーメン?」


おんなのこ「んー・・・それでもないー(;´ω`)」



今一番食べたかったのは、タイカレーだったのか?!と、ちょこっと切なくなりつつ(笑)、作ったのはこれ。




牛スジ♪


だーいぶ前になっちゃって申し訳ないところなのだけれど、牛スジの圧力なべでのレシピ、簡単なものですがここに載っけますっ。




適当なサイズに切った牛スジと、生姜1/2片くらいとお好みでにんにくを一緒に入れ、1回目の圧力。

ワタクシは何となく、塩も少し入れてます。

1時間(ふっとい筋がたくさんある場合は2時間くらい)圧力をかけて、自然放冷してふたが開けられるようになったら、




大根やらごろんごろんと大きめに切ったり、小さめをそのまんま入れたりな玉ねぎを入れ、醤油、砂糖を適当(少なめに)投入して10分くらい圧力をかけてまた自然放冷します。


これで大根やら玉ねぎも軟らかくなってるので、細かい味付けはその後に。

薄味でよければこのまま美味しくいただけますラブラブ


私はたいてい、最初の調味でお砂糖大匙1と1/2くらい、醤油お玉1杯くらいです。

薄味にしても、食べる時に一味など振ると結構はっきりした味に感じます合格




めーっちゃぷるんぷるんでウマウマドキドキ


あとはひじきと大根のマヨわさびサラダ。




【11月17日(月)】


遅番スタートな夫なので、6時台に起きればOKで♪




昨夜の残りサラダと、シャウエッセン、焼きナス、納豆にお味噌汁。


お昼は



鶏のカレー風焼き、焼きナス、豚タンの野菜炒め。

乗っけ丼♪にインスタントお味噌汁。


夜は、何時になるかわからないので軽めにしようと思いつつ・・・



牛スジの残りに、今度はダシを加えておでん風に。

具、もりもりになっちゃった:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


あとはまだ残ってたひじきと大根のわさびマヨサラダに、ボイルエビ。



ながーいので、一旦またここで切ります(笑