アレンジラーメン♪自家配つけ麺(´∀｀)

ランチビールあみにゃですこんにちわﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ<酔

冷蔵庫すっからかんになってもーたのでお買い物へｗ

今日のお昼は何にしよかなーと思いながら、安売りしてたもんで、昨日

食べたのとおんなじラーメンがまだ冷蔵庫にあったのですよ(｡･ω･)ﾉﾞ

おいしければ何回連続でも文句言わないどころか、何度でも

食べたいと言ってくれる相方。

しかーし、ちょっと思いついたので別のものにしてみることに

【本日のお昼ごはん】

・ピリ辛醤油つけ麺

具は別に炒めた豚タンときゅうり、ゆで卵。

麺はつけ麺なので１．５倍に(￣￢￣*)

奥のが相方ので手前のがわしの。

炒めたり煮込んだりするのはでも薬味としてのネギは好きくない

相方なので、刻みネギはわしだけ(￣ー☆

ぴりっとしたのがうまいのにねー。

使用したのは昨日とおんなじこのラーメン

まず、豚タンと長ネギ、キャベツを多めの油で炒めます。

そんで、豚タンを除いて別のお皿にとっておいて、もやし、ラーメン

スープの素、豆板醤を加えて更に炒めます。

あ、スープの素は１食分で作ってます

器に注いでからゴマ、刻みネギをトッピング♪

ピリ辛でうまー！

そうそう！

なめこも入れてたんだったっ。

とろっとしておいしい

相方もなめこ気に入ってました。

ここで食べた激辛つけ麺で入ってたキャベツがおいしかったので、お家でも入れてみました。

よーく炒めて甘さｕｐしてておいしかった！

辛さとしょっぱさをきゅうりでリフレッシュ出来てｇｏｏｄ

ぜひともまた作って食べたいと思います

雑食生活Laboratry