海藻うんまい♪ダシたっぷり雑炊 | 雑食生活Laboratry

海藻うんまい♪ダシたっぷり雑炊

フコイダンあみにゃですこんにちわ(ワカメ


今朝は昨日の冷ご飯で雑炊にしようと決めておりましたごはん


【本日の朝ごはん】

・昆布たっぷり雑炊

・サラダ(アボカド、トマト、おくら、ニンジン)



細切りの昆布を戻し水ごと加え、大根、えのき、玉ねぎと一緒にぐつぐつ。

白米、もちきび、そばの実入りのごはんと油揚げを加え、ゴマ、ごま油、塩、お味噌、めんつゆちょこっとでごはんがとろっとするまで煮込んで、最後に卵を割り落とし、半熟になったら出来上がり。

昆布のダシが本当においしかったー(*´Д`)=зラブラブ

大根と玉ねぎの甘いこと♪



ナンプラーかけのさっぱりサラダと一緒に。


卵、まだ片方が半熟の手前だったので表面に出てるのと中に埋もれてるバージョンがw



上に乗ってるバージョンと・・・・・



底に埋もれてるバージョン(笑


ワタクシ「卵埋もれてるのと上に出てるのどっちがいーい?」

相方「何それ(゚д゚)?!」

ワタクシ「半熟になった卵とまだ半熟じゃないのがあるのさー。

    だから埋めたのーヘ(゚∀゚*)ノどっちいーい?」

相方「埋もれた方ー(・∀・)/」


中から卵出てきて喜んでました( ´艸`)ww


今日はちょっと涼しい日だなー。

雨、降らないと良いなぁ( ´ー`)



体育の日の方が全く動かないわしらに愛のクリック(・∀・)