長期休暇7日目~朝ごはん♪ | 雑食生活Laboratry

長期休暇7日目~朝ごはん♪

あみにゃですおはよございます。


今朝は比較的ゆっくりめに起床な相方。


(´-`).。oO(・・・5時半ですけども・・・)


早くに起きるとお腹すきますよねー。

しかし、昨日がこんなんだった ので、


わし「お腹空いた?」

相方「んー、まだ空かないわ( ̄ー ̄)」


そりゃそーですわなエルモ


と、ゆーことで、わしは悠々と二度寝:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

なんで二度寝ってあんな気持ち良いんでしょねー(*´Д`)=з


程よく起床してナイフとフォーク支度。


【本日の朝ごはん】

・玄米+青のり

・焼きピーマンとまいたけ

・トマトの半熟オムレツ

・ゴマ味噌納豆

・お味噌汁(モロヘイヤ、大根、えのき)



ぶーぶー こんがり焼くだけ!焼きピーマンとまいたけ by あみにゃ

ぶーぶー とろっとろ♪半熟がおいしートマトオムレツ by あみにゃ

北海道産のモロヘイヤが100円で売ってましたクローバー



調理したことなかったので、体に良いらしーしお味噌汁にしてみました。

茎のほうは結構煮てもしっかりセルロースしちゃってました( ̄▽ ̄)=3

とろとろーっとした食感、好きかもキラキラ

なかんか青臭い気もするので、えのきと一緒にしてみました。

えのきがバターっぽい甘さになるのでちょうど良くおいしかったです♪


お味噌もいつものと変えてみました。



「大豆の2倍量の大麦こうじで仕込んだ」ものだそうで。

いつものはこっち。


20070412064102.jpg

これもおいしーんですが、今回の新しいのもコクがあっておいしー!

ちょっと気に入っちゃいました音譜

買うときも重くないしww


オムレツはバターを使って、卵は絶対半熟がウマーイラブラブ


ピーマンとまいたけは、油をひかないフライパンで焼きます。

途中、塩を振りかけて、野菜から余分な水分を出させます。

焼いている間はバターみたいなおいしそーな香りが立ちこめます(〃∇〃)

ピーマン、すんごく甘くなっておいしーんです。

焼きたてアツアツのときにはそのまんまで十分おいしー!

ちょっと冷めちゃったら、ナンプラーをかけたり塩味をプラスすると良いです。


やっぱり野菜はおいしーな(*´Д`)=з




野菜室には常にピーマン2袋なわしに愛のクリック(・∀・)